スイカジュース粥

スイカジュース粥の知識紹介

夏の熱中症に対する一般的な食事療法には以下のものがあります。

（１）新鮮な葦の根粥：新鮮な葦の根30グラムと精白米50グラム。まず葦の根を切り、適量の水を加え、15分間煮て、汁を取り、白米を加え、米が炊けるまで煮て、適量の氷砂糖を加えて食べます。

（２）スイカジュース：スイカの種と果肉を取り出し、ガーゼで絞ってお茶の代わりに頻繁に飲みます。

（３）氷砂糖スイカ１０グラム、黒キクラゲ、スイカの皮５０グラム、氷砂糖２０グラム、オレンジのスライス数個、さくらんぼ数個。

氷砂糖を砕き、洗って浸した黒キクラゲをボウルに入れ、蒸し器で5分間蒸し、取り出して冷まし、スイカの皮、オレンジのスライス、さくらんぼを加えてよくかき混ぜ、冷蔵庫に入れてお召し上がりください。

（4）三花スープ：白菊15グラム、スイカズラ20グラム、白レンズ豆の花15グラム。 3つの材料をホーロー容器に入れて水を加え、煮立ててスープにし、お茶代わりに飲みます。

（５）六つの成分を煎じたもの：スイカズラ、白菊、バラ各６グラム、オウゴン、五味子各１０グラム、サワープラム１２０グラム。まず、酸梅を水で煮て、上記の薬を沸騰したお湯に加え、残渣を取り除き、適量の氷砂糖（白砂糖）を加え、冷ましてから飲みます。

（6）3種類のジュースドリンク：レモンジュース、グレープジュース、フレッシュオレンジジュース。 3つの材料を同量取り、同量の温水を加え、冷ましてから飲みます。

（７）緑豆粥：緑豆20グラムともち米30グラム。まず緑豆を茹で、少し柔らかくなったら白米を加え、米が炊けるまで煮続けます。盛り付ける前に適量の氷砂糖を加えます。