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糖尿病を患っている友人の中には、キウイフルーツ粥について多少の知識を持っている人もいると思います。 カラシナ粉末粥カラシナ粉末粥トリコサンティスは、トリコサンティス根、トリコサンテス根としても知られています。この薬用物質は実際には花粉ではなく、ウリ科の植物であるキリロウィキキョウの乾燥した塊根です。この塊茎はきめが細かくふっくらとしていて、粉末にすると色が白くなるので、トリコサンテスと呼ばれます。薬局で買うカラシナの根は、すでに薄く切られていることが多いです。伝統的な中国医学では、キリロウィは性質が冷たく、味は甘くて苦く、肺経と胃経に入り、熱を取り除き、体液を促進し、腫れを抑え、膿を排出する効果があり、糖尿病の治療に重要な薬であると信じられています。 『本草綱目』には、「キバナギンウツの根は粉末にすることができ、その白さは雪のようであることからキバナギンウツと呼ばれる。…味は甘く、わずかに苦く、酸味があり、酸味は体液を生成するので、喉の渇きを癒し、乾燥を潤す。…喉の渇きを癒す重要な薬であり、スープにしたり、粉末にしたり、煮てペーストにしたりしても良い。」とある。 「本草」によれば、芍薬は「喉の渇き、体の熱、膨満感、イライラ、高熱を治療し、欠乏を補い、心を落ち着かせ、重傷を治す」そうです。 「中西医薬結合の医学記録」には、芍薬は「水分を生成し、喉の渇きを癒すので、肺を潤し、肺の乾いた痰を変え、結核を治療する。また、経絡を浄化し、傷口の熱と毒素をすべて取り除くのにも効果的である」と記されている。臨床実践により、ラディックス・トリコサンティスは血糖値を下げ、免疫力を高め、抗癌作用に優れた効果があることが確認されています。糖尿病患者が、主成分としてトリコサンティスを配合した薬膳レシピを摂取すると、血糖値を下げる効果が得られ、喉の渇き、イライラ、頻尿、体重減少などの症状を効果的に改善できることが多いです。ここでは、糖尿病を治療できる、Radix Trichosanthis を使用した薬用ダイエットレシピをいくつかご紹介します。 トリコサンテス粥の紹介材料:唐辛子15グラム、米50グラム、白砂糖適量。 準備と使用方法: 唐辛子を薄くスライスし、水に入れて 30 分間煮沸し、残渣を取り除いて汁を取ります。鍋に米を入れ、この薬液を加えて弱火で米が炊けるまで煮ます。1日1回服用でき、3~5日間連続して服用すると1クールの治療となります。 効能:清熱、体液生成促進、腫れ軽減、排膿の作用があり、喉の渇き、多飲、五臓六腑の発熱など、熱邪が体液を害する症状のある糖尿病患者に適しています。 2. 天花粉 材料: 五味子50グラムと適量のお粥。 準備と使用方法:唐辛子の皮を剥き、薄くスライスし、きれいな水に5日間浸し、1日1回水を交換します。 5日後、ラディックス・トリコサンティスの錠剤を取り出し、天日で乾燥させ、細かく砕いて細かい粉末にし、後で使用するために粉砕します。毎回 この粉末を6グラム取り、沸騰したお湯と一緒に、またはお粥に加えて服用してください。1日3回服用できます。 効能:熱を清め、唾液の分泌を促す効果があり、喉の渇き、頻尿、口渇などの症状がある糖尿病患者に適しています。 3. 花粉牛脂クリーム 材料: トリコサンティス50グラム、牛脂25グラム。 準備と使用方法:芍薬を薄くスライスし、水で3回煮て、残渣を取り除き、それぞれ汁を取り、得られた薬液を混ぜ合わせます。液体を弱火で粘りが出るまで煮詰め、牛脂を加えて再度煮詰めます。1回10グラムを1日3回、温水とともに服用してください。 効能:清熱、滋陰、水利、鎮喉の効能があり、五臓のイライラ、喉の渇き、発熱などの症状がある糖尿病患者に適しています。 4. ウサギ肉とヤムイモのスープ 材料: ウサギ肉500グラム、ヤムイモとカラシナ各60グラム。 準備と使用方法:ウサギの肉を細かく切ります。山芋とカラスウリの根を洗って薄く切り、ウサギ肉と一緒に鍋に入れ、適量の水を加え、ウサギ肉に火が通るまで弱火で煮込みます。出来上がりです。いつでもお召し上がりいただけます。 効能:この処方は、陰を養い、気を補い、水分の産生を促進し、喉の渇きを癒す効果があり、多飲、頻尿、黄色尿、体重減少、易刺激性などの症状がある糖尿病患者に適しています。 5. オウレンとデンドロビウムのお粥 材料:黄連10グラム、デンドロビウム30グラム、芍薬100グラム、米50グラム、アヒル汁適量。 準備と使用方法:唐辛子を薄くスライスします。鍋に黄連、デンドロビウム、カラスウリを入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で30分ほど煮て、残渣を取り除き、汁を取ります。鍋に米を入れ、この薬液を加えて米がよく炊けるまで煮込み、その後アヒルの汁を加えてさらに1~2回煮込みます。1日1回分を2回に分けて服用できます。 効能:この処方は、胃を清めて火を消し、水分の産生を促進し、喉の渇きを癒す効果があり、口渇、喉の渇き、口腔の腐食、便の乾燥など、胃の熱火の症状がある糖尿病患者に適しています。 なお、糖尿病患者は医師の指導のもと、上記の薬膳食を摂取する必要があることに留意してください。脾臓や胃の虚弱や冷え、軟便などの症状がある人は、トリコサンテスを摂取しないでください。トリコサンテスの根は流産を引き起こす可能性があるため、妊娠中の女性はこの薬を服用しないでください。 |
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