|
日常生活では、スイカを食べるとき、スイカの皮を捨てるだけですが、特に調和がとれていると感じるので、スイカの皮を活用したいと考えています。実は、スイカの皮も食用価値が高く、さまざまな用途があります。今日は、自宅でおいしいスイカの皮の漬物を作ることができるように、スイカの皮の漬物の方法を紹介します。 スイカの皮ソースの作り方1. スイカの皮の漬物を作るときは、スイカ1個、砂糖200グラム、生酢300グラム、適量のチリソースを用意する必要があります。用意したスイカを切り、果肉を掘り出し、表面の緑色の皮を取り除きます。 2. 加工したスイカの皮をきれいな皿に入れ、用意しておいた砂糖を加えてよく混ぜてマリネします。マリネした水を捨て、スイカの皮の上に重いものを乗せて中の水を絞り出します。次に、油と水を使わないナイフを使ってスイカの皮を細長く切ります。 3. 切ったスイカの皮をきれいなボウルに入れ、用意しておいた薄口醤油とチリソースを加えてよく混ぜます。3〜5時間漬け込みます。自家製スイカの皮の出来上がりです。食べるときに適量を取り出し、ごま油を加えて味付けします。 スイカの皮を漬けるコツスイカの皮を漬けるには、いくつかの方法とコツがあります。最も重要なポイントは、スイカの皮を細かく切って、漬けるときに塩を加えないようにすることです。砂糖で漬けると、皮の味が良くなり、塩辛くなりすぎなくなります。スイカの皮をむく過程では、油分や水分を含まないパネルやランプを使用する必要があります。また、漬け込みや皮むき用の容器は生水にさらさないでください。そうしないと、漬け込みの過程でスイカの皮が簡単に劣化してしまいます。 上記ではスイカの皮の漬け方のコツを紹介しましたが、美味しいスイカの皮の漬け方がわかると思います。興味があれば、自宅でも試してみてください。 |
>>: スイカの皮のソースの作り方は?スイカの皮のソースを作る最も簡単な方法
小豆粥にさまざまな材料を加えると、さまざまな滋養効果が得られます。今日紹介するのは、体を滋養し、脾臓...
コンブチャは近年特に人気が高まっている健康食品です。お茶と砂糖を主原料とし、コンブチャを加えた発酵物...
ジャガイモ、穀物、豆類は、さまざまな種類の肉や卵に匹敵するほど栄養が豊富です。サツマイモや豆はとても...
鴨嘴草は鴨舌草とも呼ばれ、自然界によく見られる緑の草本植物です。この植物は人間が食べることができる山...
シェフレラの繁殖方法シェフレラの主な繁殖方法は、播種繁殖、挿し木繁殖、全光ミスト挿し繁殖、高枝挿し繁...
皆さんもセロリの葉を見たことがあると思います。私たちが普段食べている野菜のセロリの葉ですが、ほとんど...
鳳凰竹の剪定時期鳳凰竹は通常、毎年5月から7月にかけて剪定することができます。剪定した枝を挿し木に使...
主に水を交換するのが面倒なので、自宅で睡蓮を育てるのは良い考えではありません。自宅のスペースは比較的...
水に浸したサンザシを飲むことの副作用を皆さんは知らないと思います。この問題について、以下で詳しく説明...
スクランブルエッグビーフ662粥の味はなかなか美味しいです。 以下に編集者が用意した内容をご覧くださ...
天津で栽培するのに適した野菜は何ですか?天津は北部の温帯に位置し、モンスーン循環の影響を受けています...
社会の発展に伴い、人々は健康管理にますます注意を払うようになりました。近年、健康ドリンクである酵素が...
中国の沿岸地域では、毎年大量の海藻が生産されています。これは緑色の藻類の一種で、海中で単独または群生...
アルファルファ酵素は、体重を減らし、健康を害するのを防ぎ、体に豊富な栄養を与え、腸を浄化して解毒する...
アボカドって聞いたことありますか?アボカドとは何か知っていますか?多くの人は、アボカドが果物であるこ...