ワカモレの作り方 ワカモレの正しい作り方

ワカモレは、生活の中で特に人気のあるジャムです。トロピカルフルーツのアボカドを主原料として作られたおいしいソースです。さまざまなデザートを作るのに使用でき、パンの表面に塗ることもできます。そのまま食べると特においしいです。アボカドを買ってきて自宅でジャムを作る人もいますが、作り方がわからないだけです。今日は正しい方法のチュートリアルを書き留めて、みんなと共有します。

ワカモレの作り方

1. アボカドの調理方法は非常に簡単です。調理するときは、完全に熟した新鮮なものを選択する必要があります。洗った後、皮をむくか、真ん中から直接切り取り、真ん中の芯を取り除き、清潔なスプーンを使用して果肉をすべてすくい取り、清潔な小さなボウルに入れ、スプーンの背で潰して完全なペースト状にします。

2. 適量の蜂蜜または砂糖を取り、準備したアボカドピューレに直接入れます。この時点で、最も簡単なアボカドソースの完成です。清潔なガラス瓶に入れて冷蔵保存できます。実用的にしたい場合は、適量だけ取り出すこともできます。このようにして作られたワカモレは、アボカド本来の風味を保ち、その独特の風味を味わい、アボカドに含まれる豊富な栄養素を吸収することができます。

ワカモレの作り方

1. アボカドソルジャーを作るには、アボカド2個と白玉ねぎ半分を用意する必要があります。さらに、コリアンダーの葉、少量の食塩、適量のレモン汁も用意する必要があります。準備した白玉ねぎとコリアンダーの葉を別々に洗い、水を切り、細かく切ります。みじん切りにした玉ねぎ、コリアンダーの葉、適量のライムジュースをフードプロセッサーに入れ、塩を加えてペーストになるまで混ぜます。

2. 次にアボカドを切り、柔らかい果肉を取り出し、フードプロセッサーに入れます。フードプロセッサーですべての材料を一緒につぶして泥の形にします。自家製アボカドソースの完成です。取り出した後、清潔なガラス瓶に入れて密封して保存します。完成したワカモレはそのままでも、お好みの食べ物と一緒に食べてもおいしくいただけます。