イチジクの食べ方 イチジクの食べ方のヒント

毎年秋になると、たくさんのイチジクが実ります。熟すと、見た目は赤紫色になり、肉質は柔らかく粘り気があります。熟したイチジクは甘い味がします。豊富なビタミンと果糖を人体に補給することができます。通常、イチジクを食べるときは、洗ってそのまま食べますが、この果物がさまざまな方法で食べられることを知りません。以下に、イチジクの食べ方について皆さんにもっと理解していただけるよう、イチジクの食べ方に関するヒントをすべて書き記します。

イチジクの食べ方 イチジクの食べ方のヒント

豚足の煮込みとイチジク

1. イチジクは豚足と一緒に煮込むことができます。煮込むときは、豚足2本、ニッコウキスゲ100グラム、イチジク200グラム、みじん切りにしたネギ、水、適量の食塩を用意する必要があります。

2. 下ごしらえした豚足を細かく切り、沸騰したお湯で3分ほど茹で、取り出して水を切ります。イチジクと湯がいた豚足を洗い、一緒に鍋に入れ、水を加え、コショウ、ニンニク、その他の調味料を入れて柔らかくなるまで煮込み、次にデイリリーを加えて一緒に煮込みます。食べる前に塩とMSGで味付けします。

イチジク粥

イチジク粥を作るのも一般的な食べ方です。作るときは、新鮮なイチジク50グラム、米100グラム、適量の氷砂糖を用意する必要があります。炊いたご飯を洗って鍋に入れ、水を加えて30分ほど沸騰させ、皮をむいたイチジクを加えて一緒に炊きます。お粥が柔らかく粘り気があり、とろみがついたら、氷砂糖を加えて味付けします。よく混ぜたら、そのままお召し上がりください。

イチジクのスープ

イチジクとユリを一緒に煮込んでスープを作ると、特に美味しいです。作るときは、イチジク5個、リンゴ1個、ユリ20グラムを用意する必要があります。イチジクとリンゴをすべて洗って切り分け、鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。次に、ユリと氷砂糖を加えてさらに10分間煮ます。イチジクで作ったこの種のスープ