アーモンドの食べ方と栄養価

アーモンドはスナックとして、または伝統的な漢方薬として使用できます。次に、アーモンドを栄養的に食べる方法と、アーモンドを食べることによるメリットについて見ていきましょう。

1. 栄養補給のためのアーモンドの食べ方 - アーモンド粥

ステップ 1: キビを洗って浸し、塩を少し加えます。そうすると、キビ粥の色がきれいになります。

ステップ2：鍋に水を加え、お粥を作り始めます。

ステップ3：紫芋の皮を洗い、鍋に入れて水に浸します。紫芋が煮えたら皮をむき、小さく切ります。

ステップ 4: 鍋にユリ、氷砂糖、緑豆、紫蘇の角切りを入れ、弱火でゆっくりと煮ます。

ステップ 5: 使用前にアーモンドを一晩浸し、アーモンドと浸した水をジューサーに注ぎます。

ステップ 6: ジューサーを使用してアーモンドを砕いてアーモンドジュースを作ります。

ステップ 7: お粥にアーモンドジュースを加え、お粥が再び濃くなるまで弱火で調理を続けます。

2.栄養的にアーモンドを食べる方法：デザートとスープ

アーモンドは甘くても苦くても、さまざまなデザートやスープを作るのに使えます。アーモンドミルクゼリー、アーモンド豆腐などは栄養価が高くて美味しいです。アーモンドはケーキ、クッキー、パフを作るのにも適しており、とても美味しいです。

3.アーモンドを食べることの利点

アーモンドを定期的に食べることには多くの利点があります。アーモンドは咳を和らげ、腸をきれいにするほか、脾臓や胃の調子を整えるのにも効果的です。アーモンドは甘いタイプと苦いタイプに分かれており、それぞれ薬効が異なります。アーモンドは腸を潤し、排便を促進し、解毒を促進し、体に栄養を与えます。