ドリアンの食べ方 ドリアンの一般的な食べ方

ドリアンは南の熱帯地域で生産される一般的な果物です。独特の香りと高い栄養価があり、多くの人が好んで食べています。しかし、ほとんどの人がドリアンを食べるときに問題に遭遇します。それは、ドリアンはトゲで覆われていて、どうやっても開けられないということです。どうすればいいのでしょうか?ドリアンはどのように食べればよいでしょうか？今日は、ドリアンを食べるためのいくつかのコツと、一般的な食べ方をすべて書き出します。

ドリアンの食べ方 ドリアンの一般的な食べ方

1. ドリアンはそのまま食べられる

ドリアンを食べるときは、表面に穴が開いているものを選ぶと、家に帰ったときに皮をむきやすく、より熟していることがわかります。穴が開いていないドリアンは、まだ熟していないことを意味します。家に帰ったら、新聞紙で包んで暖かい場所に置いておきます。3〜4日後に開けると、ドリアンは自然に割れます。その後、手で割れ目に沿ってドリアンを分離し、果肉を取り出して直接食べることができます。

2. ドリアン煮込みチキン

ドリアンは果物としてそのまま食べるほか、チキンスープに入れて煮込んで食べることもできます。煮込むときは、あらかじめ果肉を取り出し、皮の一部を細かく切り、洗った鶏肉と一緒に鍋に入れて水で煮込みます。煮込んだ後、塩と少量のMSGを加えて風味を高め、取り出して食べることができます。

3. ドリアンはマンゴスチンと一緒に食べられる

ドリアンは辛い果物です。食べるときにマンゴスチンと一緒に食べると、喉が痛くなる症状が出ません。マンゴスチンがない場合は、スイカや梨などの冷たい果物を食べることもできます。また、ドリアンの皮は剥いた後も捨てずに、食べることもできます。洗った後、食塩と水を加えて一緒に調理します。調理したスープはそのまま飲むことができ、ドリアンの辛さを効果的に中和し、喉の痛みを防ぐこともできます。