マジョラムの摂取方法 マジョラムの摂取方法

マグノリアは強い香りを持つ多年生のハーブです。主にヨーロッパで育ちます。地元の住民に人気のスパイスであり、最も人気のある緑の野菜でもあります。中国に導入されてからまだそれほど時間が経っていないため、多くの人がまだマジョラムについて、またマジョラムの食べ方についてあまり知りません。今日はマジョラムの食べ方について詳しく紹介します。マジョラムを食べたい人は、ぜひ詳しく見てください。

マジョラムの摂取方法

マジョラムの食べ方は様々です。新鮮な葉を摘んだ後、洗って水分を取り除いてそのまま食べたり、潰してソースにしたり、お好みの調味料を加えて冷菜にしたり、様々な果物や野菜と合わせてサラダドレッシングをかければ美味しいサラダになります。どんな食べ方をしても、豊富な栄養素を体に吸収でき、独特の香りも楽しめます。

マジョラムの摂取方法

1. パスタと一緒に食べる

マジョラムはパスタと一緒に食べることができます。作るときは、事前に鍋でパスタを茹で、取り出して冷水でゆでてから皿に盛り、事前に用意したソースを加え、洗ったマジョラムも加えます。食べるときは箸を使って均等にかき混ぜます。このようにして作ったパスタは特に美味しいです。

2. サラダを作る

マジョラムはサラダにしてもとても美味しいです。サラダを作るときは、マジョラム200グラム、紫キャベツ150グラム、ミニトマト100グラム、セロリ100グラムを用意する必要があります。用意した野菜はすべて好きなように切ります。沸騰したお湯でゆでて、取り出して乾かし、きれいな皿にのせ、市販のサラダドレッシング、オリーブオイル、新鮮なイタリアンチーズを加えて、数時間冷蔵し、取り出してよく混ぜてから食べるのが一番です。

3. マジョラムサラダ

マジョラムは香りが強い緑の野菜です。特に冷たい料理に使うと美味しいです。作り方は、きれいな水で洗って表面の水分を乾かし、きゅうりと玉ねぎの千切りを適量加え、色とりどりのピーマンを適量用意します。用意した野菜を大きめのボウルに入れ、薄口醤油、ごま油、バルサミコ酢、料理酒、少量の塩と砂糖を加え、清潔な箸でよく混ぜて食べることができます。