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グレープフルーツは、グレープフルーツとも呼ばれ、皮は淡黄色で、果肉の色はザボンに似ており、酸味と甘みがあります。熟すと皮は黄色くなり、果肉は淡い赤白色になります。適度な重さがあり、光沢のある皮と柔らかい食感のグレープフルーツを選ぶのが良いでしょう。グレープフルーツはビタミンCなどの栄養素が豊富で、糖分が少ないため、減量したい人にとって最適な果物です。グレープフルーツの食べ方を見てみましょう。 グレープフルーツの食べ方 グレープフルーツを食べるコツ1. 赤ワイン入りグレープフルーツは、おいしくて体に良いデザートです。グレープフルーツを取り出し、砂糖と赤ワインに浸し、冷蔵庫で半日漬けるだけです。 2. グレープフルーツを取り出し、細かく砕いてフルーツサラダにし、アーモンドの粒またはアーモンド片を散らすと、おいしいアーモンドグレープフルーツの出来上がりです。 3. グレープフルーツの皮と果肉を分け、できるだけ多くのグレープフルーツジュースをボトルに絞り入れ、刻んだ果肉を加え、ジューサーで皮からジュースを絞り、ボトルに注ぎ、蜂蜜を加えてよくかき混ぜてからお召し上がりください。 4. グレープフルーツの皮を塩水で洗い、千切りにして置いておきます。鍋に千切りにしたグレープフルーツの皮を入れ、強火で沸騰させて 10 分間煮ます。調理した千切りにしたグレープフルーツの皮と米をキャセロールに入れ、強火で沸騰させてから弱火でとろみがつくまで煮込みます。 5. グレープフルーツ1個を洗って半分に切り、果汁を絞ります。もう1個も洗って芯を取り除き、切り分けます。オレンジの皮をむき、切り分けてジューサーに入れ、オレンジの皮とグレープフルーツジュースを加えてミキサーにかけ、お召し上がりください。 |
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