さまざまな果物で予防できる病気

私たちの日常生活にはたくさんの果物がつきものですが、科学的に自分の体に合わせて果物を選ぶにはどうしたらいいのでしょうか？

果物を科学的に食べる

今日の果物市場には多種多様な果物が存在します。赤いリンゴやイチゴ、黄色いパイナップルやバナナ、紫のブドウやレーズン、さらに桃、梨、リュウガン、ライチ、スイカ、オレンジなど、一年中楽しめる果物が揃っています。健康を改善し、病気を予防できる果物を食べることを選択できれば、健康にさらに良いでしょう。

イチゴを食べると脾臓が強化され、唾液の分泌が促進される

。イチゴは香りがよく、果汁が豊富で、ビタミンやミネラル、特にビタミン C が豊富です。食後にイチゴを数個食べると、消化を助け、食欲を刺激し、脾臓を強化し、唾液の分泌を促進します。最近、医学者たちは、イチゴを定期的に摂取すると動脈硬化や冠状動脈疾患の予防と治療にも効果があることを発見しました。

バナナを食べると脳卒中を予防できる

。バナナにはカリウムが豊富に含まれており、血圧を下げる成分が含まれています。1週間、1日2本のバナナを食べると、血圧が10%下がることが観察されています。米国の医学教授は、バナナを定期的に食べると脳卒中の発症率が40％低下することを発見した。また、バナナを食べると腸に潤いを与え、排便を促す効果もあります。

ブドウを食べると気と血が補充される

。ブドウは、性質が穏やかで、味が甘いです。最大20％の糖分が含まれています。また、カルシウム、リン、鉄分、さまざまなビタミンも含まれています。ブドウを食べると、気を活性化し、血液を補充する効果があります。近年、科学者たちはブドウが抗がん作用を持つ植物防御因子レスベラトロールを生成できることを発見した。

クルミを食べると冠状動脈疾患を予防できる

。クルミはタンパク質、カルシウム、リン、鉄分、各種ビタミンが豊富なだけでなく、脂肪も豊富で、含有量は63％、主にリノール酸グリセリドと少量のリノレン酸が含まれています。クルミを定期的に食べると血中脂質は増加しませんが、腸管でのコレステロールの吸収を減らし、動脈硬化を防ぎ、冠状動脈性心疾患を予防することもできます。

キウイフルーツを食べると美容に良い

キウイフルーツにはさまざまなアミノ酸やミネラルが含まれており、特にビタミン C は 100 グラムあたり 200 mg 含まれています。キウイフルーツを定期的に食べると、気分が明るくなりリフレッシュするほか、消化を助け、食欲を増進する効果もあります。最近の臨床研究では、キウイフルーツには体内での発がん物質の合成を阻害し、抗がん作用があることも確認されています。

グレープフルーツを食べると血糖値が下がる

文旦は甘くて冷たい味がするだけでなく、ビタミンCも豊富で、胃を強くし、食べ物を消化し、ガスを減らし、痰を除去する効果があります。グレープフルーツは糖分が少なく、血糖値を下げるインスリン様成分を含んでいます。グレープフルーツを定期的に食べることは、糖尿病患者にとって血糖値のコントロールに有益です。

栗を食べると腎臓に栄養を与え、体を強くすることができる

。栗は栄養価が高く、62%～70%のデンプン、5%～10%のタンパク質、2%～7.4%の脂肪のほか、カロチン、ビタミンB1、B2、C、ナイアシン、さまざまなミネラルも含まれています。栗を食べると、気を補い、脾臓を強化するだけでなく、腎臓を養い、体を強くすることもできます。高齢者や虚弱者にとって優れた強壮剤です。