ミルクとパパイヤで煮込んだ洋梨

新鮮な牛乳と梨と一緒に煮込んだパパイヤには咳止め効果があります。この効果をご存知ですか？ご存知ない方は、下記に編集者が作成したコンテンツをご覧ください。

ミルクとパパイヤで煮込んだ洋梨

材料

牛乳、パパイヤ、

新鮮なミルクパパイヤを使った洋梨の煮込みの作り方

1. パパイヤの種と皮を取り除き、一片またはボール状に切ります。私は実際に小さく切るのが好きです。

2. 梨の皮をむき、芯を取り、小片やボール、または小さな断片に切り、スープ鍋に入れる。

3.適量の牛乳を加え、梨が柔らかくなるまで30分ほど煮て火を止める。

4. 風味付けに氷砂糖または蜂蜜を適量加える

人生のヒント

生乳の鮮度と品質の検査は特に重要です。新鮮な牛乳の新鮮さを識別する簡単な方法をいくつか紹介します。

方法1

官能的識別：生乳（殺菌乳）は乳白色またはわずかに黄色がかっており、生乳本来の香りがあり、異臭がなく、液体が均一で、沈殿物、凝固物、不純物、異物、粘性がありません。

方法2

牛乳をきれいな水に落とします。溶けなければ新鮮な牛乳です。溶ければ新鮮な牛乳ではありません。瓶詰めの牛乳の場合、牛乳の表面に薄い膜ができていたり、瓶の底に沈殿物が見られたりする場合は、新鮮な牛乳ではありません。

方法3

沸騰試験法：牛乳サンプルを約10ml取り、試験管（または透明なガラスカップ）に入れ、沸騰したお湯に5分間入れて観察します。凝固物やフロックが生成された場合、牛乳は新鮮ではないか、劣化していることを意味します。