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ぶどうを食べるとき、甘いかどうかしか気にしないと思いますが、カロリーについてはあまり知らないのではないでしょうか? ブドウのカロリーブドウは、ブドウ科のブドウ植物の果実です。西アジア原産で、中国では揚子江以北全域で生産されており、主に新疆、甘粛、山西、河北などの地域で生産されています。 ブドウの品種は数多くあり、その起源によって東洋品種グループとヨーロッパ品種グループに分けられます。わが国で長い栽培の歴史を持つ「龍眼」、「種無し白」、「ミルク」、「黒鶏心」はいずれも東洋品種グループに属します。 「ローズフレグランス」と「ゲイリーレディ」はヨーロッパ品種グループに属します。果実は毎年9月と10月に熟したときに収穫され、生のまま使用されるか、日陰で乾燥させて後日使用されます。 ブドウの糖度は8%~10%です。さらに、さまざまな無機塩、ビタミン、生理機能を持つさまざまな物質も含まれています。ブドウにはカリウムも豊富に含まれています。 食用効果ブドウは性質が中性で、味は甘酸っぱく、肺、脾臓、腎臓の経絡に入ります。 気血を補い、肝臓と腎臓に利益をもたらし、体液を生成し、腱と骨を強化し、咳を和らげ、落ち着きのなさを和らげ、気血を補い、排尿を促進する効果があります。 主に気血虚、肺虚の咳、動悸寝汗、リウマチ痛、排尿困難、浮腫などの症状の治療に用いられます。また、脾虚で気力が弱まり、息切れや疲労感、浮腫、排尿困難などの症状の補助治療としても用いられます。 ブドウのカロリー100G、カロリー54kcal。 対象グループ一般の人々に適用可能 1. 特に腎炎、高血圧、浮腫、小児、妊婦、貧血、神経衰弱、過度の疲労、倦怠感、早期老化、肺虚咳、寝汗、関節リウマチ、四肢の筋肉と骨の痛み、癌患者の治療に適しています。 2. 糖尿病や便秘の患者は食べ過ぎないようにします。また、脾臓や胃が弱い人も食べ過ぎないようにします。食べ過ぎると下痢を引き起こします。 |
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