新鮮なリュウガンの食べ方

実は、新鮮なリュウガンの食べ方はたくさんあります。一つずつ説明しましょう。

新鮮なリュウガンの食べ方

1. 水と一緒に直接飲むことができます

2. リュウガンと卵のシロップを作ることもできます

3. 血液を養い、顔色を良くする竜眼入り鶏肉煮込みの材料：鶏肉150グラム、当帰30グラム、竜眼肉100個。 作り方：当帰、竜眼肉、鶏肉を洗い、鶏肉をスライスし、すべての材料を煮込み鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を加え、蓋をして弱火で3時間煮込み、味付けして召し上がる。 効能：血液を養い、顔色を良くします。注意：風邪や発熱のある人には適しません。

4. 毎晩寝る前にリュウガンを10個食べると、心臓に栄養を与え、心を落ち着かせ、動悸や不眠症を治療できます。

5. リュウガン30個の果肉、ナツメ10個をちぎり、もち米100グラムを使ってお粥2杯を作り、適量の黒砂糖を加えて、朝晩1杯ずつ食べます。脾臓を養い血液を生成し、心臓を養い知能を高める効果があり、特に高齢者に適しています。

6. 毎朝、リュウガン10個の果肉を取り、ポーチドエッグ2個を茹で、適量の砂糖を加えて空腹時に食べます。脾臓と心臓を養い、血液を生成し、気を補充します。

7. リュウガンの果肉200グラムとモロコシ液500ミリリットルを加え、1か月間浸します。毎晩寝る前に15ml飲んでください。疲労を和らげ、心を落ち着かせ、精神を安定させます。

【乾燥リュウガンの魔法の使い方】

「乾燥竜眼」は、非常に優れた健康補助食品で、特に腎臓に良いです。誰でも活用できます。以下に、参考までにいくつかの用途を示します。皆様のお役に立てれば幸いです。

【数量】1人分（1両）

【使用法】

1. 内熱があるとき：乾いた竜眼＋塩（水で30分煮たもの）は、痰や咳がない人に適しています。

2. 体内の熱がないとき：乾燥竜眼＋塩（熱湯で15分ほど煮る）は睡眠を助ける

3. 痰を伴う咳：クコの実＋ナツメ＋乾燥リュウガン（一緒に30分煮込む）咳を和らげ痰を減らす

4. 蓮の実＋白キクラゲ＋氷砂糖＋ナツメ＋乾燥リュウガン（一緒に30分煮る）で気力を補充する

5. 乾燥した竜眼と高麗人参の根（20分間煎じる）で気を補充し、体内の熱を和らげる

新鮮なリュウガンの食べ方2

1. リュウガン粥

① リュウガンの身30グラムと白米100グラムを取り、適量の水を加えてお粥状に煮ます。

このお粥は気血を補い、心を落ち着かせ、心臓を養う効果があり、栄養価が高く、脂っこくなく、消化吸収しやすいです。 『明易別録』には、龍眼粥には「邪気を癒し、毒を取り除く効果がある。長期摂取すると魂が強くなり、体が軽くなり、老化を防ぐことができる」とも記されている。

2. リュウガンとナツメのお粥

① ナツメ、リュウガン、白米1カップを洗い、15分ほど乾かします。

②鍋に白米を入れ、水を加えてお粥を炊きます。4割くらい炊けたらナツメとリュウガンを加えて炊き続けます。最後に黒砂糖を加えて味を整えます。

このお粥は、睡眠が不安定、落ち着きがない、集中力がない、発汗過多などの症状に悩む人に適しています。経絡の循環を調整し、顔色を落ち着かせることができます。ナツメは血行を促進します。

乳腺の詰まりを解消するのに非常に役立ち、リュウガンとともに優れた補血・養気効果もあります。

3. ヤムイモとリュウガンのお粥

材料：生の山芋100g、リュウガンの果肉15g、

ライチの果肉3個と五味子3グラム。適量の砂糖と水。

①生の山芋の皮をむき、薄切りにします。

②山芋のスライス、リュウガンの身、ライチの身（新鮮なものがよい）、五味子、水を一緒に強火で30分ほど煮る。煮立ったら砂糖を加えてよく混ぜる。

4. リュウガン肉粥

【材料】竜眼肉15グラム、ナツメ3〜5個、もち米100グラム。

【準備】お粥を一緒に炊きます。

【効能】 竜眼は脾臓を強化し、血液を補う働きがあります。ブドウ糖、蔗糖、ビタミンA、B、タンパク質、脂肪、タンニンなどが含まれています。ナツメと組み合わせて摂取すると、心血不足による動悸、不眠、物忘れ、貧血、体力低下などの補助治療に適しています。

【すべきこと、すべきでないこと】風邪をひいているとき、風邪を嫌がる、発熱しているとき、舌苔が厚く脂っぽいときは食べないでください。

5. サツマイモとリュウガンのお粥

材料: 米小カップ1杯、サツマイモ1個、リュウガン3個、ナツメ5個

調理器具: キャセロール

製造手順:

サツマイモの皮をむき、麺棒で細かく切り、沸騰したお湯で茹でます。サツマイモが半分ほど火が通ったら、米、リュウガン、洗ったナツメを加え、強火にした後、弱火にして煮込みます。ご飯が柔らかくなったら、しばらく煮込んでからお召し上がりください。

メモとコメント:

サツマイモは甘くてマイルドで無毒であり、リュウガンは心臓と脾臓を養い、気と血を補充し、脾臓と胃を強化し、筋肉を養います。このお粥は甘い味がして、ご飯とサツマイモは口の中で柔らかくて粘り気があり、黄金色で、食欲をそそり、冬の夕食に最適です。

お粥を炊くときは、鍋がべたつくのを防ぐために、お米を沸騰したお湯に入れる必要があることに注意してください。このサツマイモとリュウガンのお粥の場合は、サツマイモを先に入れる必要があります。

サツマイモが半分ほど火が通ったら、米を加えます。こうすることで、米粒はそのままに、サツマイモはより粘り気があって柔らかくなります。

6. グイ