美しい牡丹の花を見たことがある人は多く、見た目が美しく香りが豊かな美しい観賞用植物であることを知っています。実は、牡丹の花は人間も食べることができます。特に生花を作るのに適しています。それで作った牡丹の花は、お粥を作ったり、飲み水を作るのに使えます。以下は、牡丹の花ジャムの作り方を具体的に紹介し、皆さんにもっと知ってもらえるようにしています。 牡丹の花ソースの作り方1. 牡丹の花のジャムを作るときは、新鮮な牡丹の花、白ワイン、適量の黒砂糖、一定量のきれいな水を用意する必要があります。準備した新鮮な調理済みの牡丹の花をきれいな水で洗い、容器を取り除き、新鮮な花びらだけを残して後で使用するようにします。準備した牡丹の花びらを太陽の下に置いて乾燥させます。 準備した牡丹の花びらを太陽の下に置いて乾燥させます。 2. 柔らかくなり水分がなくなった牡丹の花を集め、清潔な容器に入れ、硬いもので潰してペースト状にします。次に、油と水を使わない鍋を用意し、適量の清潔な水と用意した黒砂糖を入れてよく混ぜ、加熱して煮詰め、比較的粘り気のあるシロップにします。 3. 挽いた牡丹の花のピューレを煮たシロップに加え、よく混ぜます。少量の白ワインを加え、弱火でしばらく煮続けます。煮終わったら火を止め、煮ている間は絶えずかき混ぜます。火を止めた後は自然に冷まします。冷めたら取り出して清潔なガラス瓶に入れ、牡丹の花のジャムの出来上がりです。 4. 牡丹ジャムは作った後、さまざまな食べ方があります。そのまま食べたり、水と混ぜたり、パンやケーキの表面に塗って一緒に食べたりできます。また、さまざまなペストリーを作るときにフィリングとして使用することもできます。完成したペストリーは魅力的な味になります。 上記では、牡丹ジャムの作り方を紹介しました。これにより、誰もが牡丹ジャムの最良の作り方を知ることができます。将来、このおいしいソースを食べたいときは、正しい方法で自分で作ることができます。ただし、作るときは牡丹の花の品質に注意する必要があります。古くて腐った牡丹の花は、牡丹の花ジャムを作るのに適していません。 |
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