にんじんジュースの効能と効果、そしてにんじんジュース摂取のタブー

にんじんジュースは、新鮮なにんじんを主原料として搾って得られる野菜ジュースです。カロチンの独特の香りを持つ赤い液体で、今では多くの人々に愛されています。にんじんジュースには、にんじんに含まれる栄養素のほとんどが含まれており、人間の新陳代謝を促進し、体力を高めることができます。しかし、にんじんジュースを飲む際には、いくつかの禁忌があります。適切に摂取しないと、体に害を及ぼします。

にんじんジュースの効能と機能

1. 下剤はがんを予防できる

人々は通常、豊富な植物繊維を吸収するためにニンジンジュースをより多く飲みます。この物質は強力な吸水能力があり、人体に入ると水分を吸収して膨張し、腸の蠕動運動を促進し、排便時間を短縮し、人体に老廃物が蓄積するのを防ぎます。定期的に飲むことは、解毒、がん予防、排便に重要な役割を果たします。

2. 体の病気に対する抵抗力を高める

ニンジンジュースには大量のカロチンが含まれており、人体に入るとすぐにビタミンAに変換されます。このビタミンは人体の免疫細胞の再生に良い効果があり、人体の細胞が癌化するのを防ぎ、体の病気に対する抵抗力を高めることができます。人体は豊富なカロチンを吸収すると、目を保護し、網膜変性を防ぎ、夜盲症の発生率を減らすこともできます。

3. 高血糖と高血中脂質を防ぐ

ニンジンジュースには、さまざまな天然の血糖値を下げる成分が含まれており、人体の血糖値の上昇を防ぎ、インスリンの分泌を促進し、人体の血糖指数の安定性を維持します。また、カロチン、ビタミン、ケンフェロールなどの栄養素が含まれており、血液循環を促進し、動脈の拡張能力を高めます。血中脂質の増加を防ぎ、動脈硬化の発生率を減らすことができます。

にんじんジュースの禁忌

にんじんジュースを飲むときは、ビタミン C 含有量の高い食品を摂取しないでください。カロチンとビタミンの間に悪影響が生じ、栄養素が失われるだけでなく、人体に有害な物質も生成され、直接的に人の健康を危険にさらすことになります。また、ニンジンを過剰に摂取することは禁じられています。過剰に摂取すると、皮膚の表面に大量の色素が沈着し、皮膚が黄色くなってしまいます。