イーストパウダーとは何か、イーストパウダーの用途は何なのか

イーストパウダーは皆さんもよくご存知の通り、蒸しパンや餃子を作るときに使われ、生地を早く発酵させることができます。しかし、イーストパウダーとは何なのかご存知ですか?具体的な用途は何かご存知ですか？酵素パウダーは発酵製品であるだけでなく、栄養補助食品でもあります。以下は酵素パウダーの詳しい紹介です。これを読めば、酵素パウダーが何であるかがわかるだけでなく、その用途についても総合的に理解できるようになります。

イーストパウダーとは

イーストパウダーはイーストを粉砕して得られる粉末状の物質ですが、ここで使用するイーストは専門の培養によって工場で培養された菌株です。成長因子、複数のビタミン、アミノ酸、そして人体にとって必須の酵素成分やタンパク質が含まれています。適度な摂取は体に良いです。

酵母パウダーの用途

1. 食品加工

イーストパウダーの最大の用途は食品加工です。さまざまなパスタを作るとき、通常、適量のイーストパウダーと生地を加えます。これにより、生地が素早く発酵し、パスタが柔らかく美味しくなります。パンやケーキを作るときも、適量のイーストパウダーを加える必要があります。これにより、パンやケーキがふわふわで甘くなります。

2. 体重減少

酵母パウダーも優れたダイエット食品です。減量したいときは、酵母パウダー10グラムを水を加えてよく混ぜ、1日3回食事の直前に摂取します。味が苦手な場合は、シリアル、牛乳、豆乳などの材料と一緒に食べることもできます。一定期間食べ続けると、体重が大幅に減ります。

3. 美しさ

美容も酵母パウダーの重要な用途です。直接フェイスマスクを作るのに使用できます。作るときは、ビール、ヨーグルト、その他の物質に酵母パウダーを加えてペーストを作るのが最適です。顔を洗った後、準備したペーストを顔の皮膚に直接塗ります。15分後、取り除き、きれいな水で顔を洗います。美白と保湿の両方のために、週に2回使用してください。