テキーラの飲み方 テキーラを飲むためのヒント

テキーラはメキシコで生産され、この国の国民的飲み物です。また、アルコール度数が40度を超える世界6大スピリッツの1つでもあります。そのまま飲むことも、さまざまなベースリキュールと混ぜて飲むこともできます。しかし、テキーラの飲み方は国や地域によって異なります。今日は、テキーラの正しい飲み方をしっかりと理解していただけるよう、いくつかの方法をご紹介します。

アメリカンスタイル

1. アメリカの飲み方は、テキーラの一般的な飲み方の一つです。テキーラを飲む前に、左手の付け根を舌で舐めて皮膚を湿らせ、その部分に少量の食塩を振りかけて、塩が滑り落ちないようにします。

2. 新鮮なレモンを洗ってスライスし、小さなスライスを取って左手の親指と人差し指で挟みます。ライムがない場合は、代わりに普通のレモンを使っても構いません。

3. グラスにテキーラを注ぎ、深呼吸して左手の付け根の塩を舐め、グラスの中のテキーラを一気に飲み干し、最後にレモンスライスを手に持ちます。こうすることで、口の中に強いアルコールの味を残さずに、テキーラの独特の風味を味わうことができます。

メキシコの飲み物

1. テキーラはメキシコの国民的飲み物ですが、この国でのテキーラの飲み方はアメリカ人のテキーラの飲み方とは異なります。テキーラを飲むときは、ノンアルコールの赤い飲み物を混ぜるのが好きです。絞りたてのオレンジジュースとレモンジュース、シロップ、少量のホットソースで作ります。

2. メキシコ人は、テキーラを飲む前に、テキーラをカップに注ぎ、その隣に赤い飲み物のカップを置くのが好きです。テキーラを飲むとき、一気に飲むのではなく、一口ずつゆっくりと味わうことを好みます。正しい飲み方は、テキーラを一口飲んでから、グラスの中の赤い飲み物を一口飲むことです。その味は言葉では言い表せないほど素晴らしく、自分で味わってみなければその味はわかりません。