おいしいピザの作り方

ピザは西洋料理では一般的な料理です。中国のケーキと同様に、栄養価が高く、さまざまな材料が使われています。しかし、ピザを作るには少し責任が必要であり、自宅に余ったオーブンを持っている人の多くはピザ作りに挑戦したいと思うでしょう。今日はピザの作り方を紹介します。

ピザのレシピ

1. ピザの材料 高グルテン小麦粉 300g、イースト小さじ 1、水 150g、赤ピーマン 1 個、黄ピーマン半分、緑ピーマン半分、玉ねぎ少々、ソーセージ 3 本、ハム 1 個、マッシュルーム少々、チーズ 1 個、塩少々、砂糖少々、バター 30g

2. ピザの作り方 ステップ 1: 各種ピーマンと玉ねぎを洗って細切りにし、ハムとソーセージをスライスし、チーズを細切りにします。 ステップ 2: イースト菌を温水に完全に溶かし、砂糖を加えてかき混ぜます。 ステップ 3: 小麦粉に塩、イースト、水を加えて均一にこね、生地になるまで激しくこねます。 ステップ4：生地を平らにしてバターを混ぜ込み、ラップして均一になるまで繰り返し混ぜます。 ステップ 5: 生地は 30 分後に膨らみます。この時点で、生地を平らに伸ばし、箸で小さな穴をいくつか開けます。 ステップ6: 卵を溶いて生地に塗ります。 ステップ 7: オーブンに入れて 160 度で 10 分間焼いてから取り出します。 ステップ 8: 表面に細かく刻んだチーズを散らし、すべての材料で覆い、オーブンに入れます。 ステップ 9: ピザを 160 度で 25 分間焼いてから取り出します。 ステップ 10: 取り出して細切りチーズを振りかけ、さらに 5 分間焼きます。