菌の効能と薬効

キクラゲは「菌類の中の花」「野菜の中の肉」など様々な呼び名があり、人々の生活の中で最も愛されている食用菌類です。収穫して乾燥させると、長期間保存することができます。キクラゲは古代では皇帝専用の食材でしたが、今では私たちの日常生活でもごく一般的に食べられています。しかし、多くの人々は特に、古代の皇帝が好んだキクラゲの何がそれほど優れているのかということにも興味を持っています。キクラゲの効能と薬効を知れば、このことが理解できるでしょう。

菌の効能と機能

1. 複数の病気を予防する

キノコは栄養価の高い食材で、炭水化物やタンパク質だけでなく、人体に有益なさまざまなビタミンやミネラルも含まれています。微量元素鉄の含有量が比較的高く、食べると血液を補い、血液を養い、肌を若く保ち、肌をよりバラ色にすることができます。黒キノコにはビタミンKも含まれており、血液が固まるのを防ぎ、血栓を防ぐことができます。人間の脳血栓症や冠状動脈性心疾患の発生率が高いことに対して明らかな予防効果があります。

2. 解毒と減量

解毒と減量も黒カビの重要な機能の1つです。黒カビには大量のセルロースと特殊な植物性ガムが含まれているためです。これらの物質が人体に入ると、胃腸の運動を促進するだけでなく、体内に残っているほこりや不純物を吸収して体外に排出します。胃腸の浄化、解毒、減量に重要な役割を果たします。

菌類の薬効

1. 真菌は高血圧を治すことができる

黒キノコは人体にさまざまな有益な栄養素を補給できるだけでなく、優れた薬効も持っています。高血圧や網膜出血などの一般的な病気の治療に使用できます。治療中は、黒キノコ10グラムを水に浸し、氷砂糖30グラムを加え、適量の水で煮込みます。煮込んだ後、夜寝る前に服用します。1日1回服用すると、高血圧を正常レベルまで下げることができます。

2. 菌類は貧血を治す

黒キノコは珍しい補血食品で、人間の貧血の治療に使用できます。治療中は、20グラムの黒キノコを30個のナツメと20グラムの黒砂糖に加えて、一緒に調理してから食べることができます。また、この摂取方法は、女性の過多月経や不正出血などの一般的な病気にも明らかな治療効果があります。