ブルークラブの効果と機能、そしてブルークラブの栄養価

ブルークラブの効果と機能、そしてブルークラブの栄養価

ブルークラブの紹介

ブルークラブは、楕円形の殻、平らで毛のない体、よく発達した頭部と胸部、強力な爪、パドルのような形をした後ろ足を特徴としており、「パドルクラブ」という名前が付けられています。頭胸部の幅は長さの約 1.5 倍で、背面は隆起して滑らかです。頭胸部の表面には明確な「H」字型のくぼみがあります。額には 4 つの目立つ三角形の歯があり、大きさと間隔はほぼ同じです。前縁には、同じ大きさの 9 個の突出した三角形の歯があります。

ブルークラブの栄養価

1. 免疫機能を高める

ワタリガニはタンパク質や微量元素が豊富で、体に良い栄養効果があります。ノコギリガザミの各成分はタンパク質が豊富で、その中でも雌の生殖腺の含有量は30.98%と高く、生鮮品の中でトップクラスです。また、ノコギリガザミのタンパク質アミノ酸は完全で、必須アミノ酸スコアは84.23~93.58です。タンパク質は人間の成長と発達を促進し、体内の窒素バランスを維持し、免疫機能を高めます。

2. 栄養価が高い

スズキは無機元素、特にセレンとカルシウムを豊富に含み、栄養価と健康機能が高い魚介類です。

3. 脳の発達を促進し、脳の学習能力と記憶能力を高め、脳の老化を防ぎます。

ノコギリガザミの体は脂肪と不飽和脂肪酸(UFA)が豊富です。筋肉中のUFAは74.58%に達し、これはワタリガニの筋肉の65.61%やシャコの頭の74.3%よりも高くなっています。多価不飽和脂肪酸(PUFA)は47.83%と高く、ワタリガニの38.43%よりも10%近く高く、シャコの頭の51.5%よりもわずかに低いです。EPAは18.04%と高く、DHAは13.52%で、ワタリガニの15.21%、17.69%、シャコの頭の15.75%、13.96%、および市販の深海魚油製品に匹敵します。雌の生殖腺のUFA含有量は70.30%と高く、雄の生殖腺のUFA含有量は62.48%、肝臓のUFA含有量の最低値は58.32%で、いずれもワタリガニのUFA含有量よりも高い。ノコギリガザミには不飽和脂肪が多く含まれており、特にω-3脂肪酸のEPAとDHAは人体では合成できません。EPAは血清中のトリグリセリド(TG)とコレステロール(TC)のレベルを大幅に下げ、血小板凝集を抑制して血栓症を遅らせ、心血管疾患や脳血管疾患、前立腺肥大を予防・治療し、DHAは脳の発達を促進し、脳の学習能力と記憶能力を高め、脳の老化を防ぐことができます。

4. 栄養補給、抗老化、抗がん作用

スズキは高K、低Naの食品です。そのため、高血圧患者に適しています。肝臓のCa含有量は非常に高く、石巻貝、ウグイ、干しエビ、干しエビ、カタクチイワシに次いで高く、天然の有機カルシウムは人体に消化吸収されやすいです。スズキには、Mg、Fe、Cu、Zn、Mnなどの他の必須元素の含有量も高くなっています。カニの各成分のセレン含有量は非常に高く、特に雌の生殖腺に多く含まれています。セレンは人体のグルタチオンペルオキシダーゼの成分であり、コエンザイムAとコエンザイムQの合成に関与しています。細胞膜の構造と機能を保護し、抗酸化作用、フリーラジカルの除去、特定の毒物の毒性の拮抗と軽減、免疫グロブリンと抗体の産生を刺激する機能があります。人体の肝臓、膵臓、腎臓には比較的高いレベルのセレンが含まれていますが、癌患者の血清と髪の毛のセレンレベルは低下しています。そのため、マッドクラブ、特にマッドクラブペーストには滋養、抗老化、抗癌効果があります。

ブルークラブの効能と機能

1. 授乳を促進し、利尿を促し、腫れを軽減する

緑蟹は心臓を保護し、授乳を促進し、利尿を促進し、腫れを軽減し、陽と腰を強化し、腎虚を補い、血液と気を補い、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、免疫力を高め、心を落ち着かせ、落ち着きのなさを和らげ、心血管系に有益であり、肝臓に利益をもたらし、脾臓を強化し、腎臓に栄養を与え、腱を強化し、骨を強化し、バランスの取れた栄養を提供します。

2. 腎臓を養い、鬱滞を取り除き、脾臓を強化する

腰を強くし、腎臓を補い、蓄積を取り除き、脾臓を強化し、心臓を養い、心を落ち着かせます。

3. 心を落ち着かせ、精神を落ち着かせる

転倒による外傷、腱や骨の骨折、瘀血や腫れのある人に適しています。胎盤停滞の妊婦、または陣痛が弱く胎児の娩出が遅れている妊婦、特に蟹爪の妊婦に適しています。

4.腰と腎臓を強化し、停滞を排除し、脾臓を強化する

脾臓や胃が弱く、便が軟らかく、軽い腹痛がある人はカニを食べないでください。風邪が治っていない人や慢性の風病(頑固な皮膚のかゆみを含む)のある人はカニを食べないでください。月経過多、月経困難症、妊娠中の女性はカニ、特にカニの爪を食べないでください。 アブラガニの治療効果:腰と腎臓を強化し、蓄積を除去し、脾臓を強化し、心臓を養い、心を落ち着かせる効果があります。 ブルークラブと相性の悪い食べ物:カニはサツマイモ、カボチャ、蜂蜜、オレンジ、ナシ、ザクロ、トマト、マスクメロン、ピーナッツ、カタツムリ、セロリ、柿、ウサギ肉、ネペタと一緒に食べないでください。下痢を引き起こすので、カニを食べるときに冷たい飲み物を飲まないでください。カニをお茶と一緒に食べるのは適していません。カニを食べている間や、カニを食べた後1時間以内にお茶を飲むのは避けてください。

<<:  ユキマンガニの効果と働き、ユキマンガニの栄養価

>>:  カニを食べるときのタブーと注意点

推薦する

レンズ豆の効能と機能

レンズ豆には、緑豆、峨眉豆、羊目豆、茶豆など、さまざまな別名があります。レンズ豆は私の国で大量に栽培...

シャネルの香水の保存期間はどれくらいですか?

シャネルは前世紀から女性の間で人気のブランドです。誰もがシャネルのバッグや化粧品などに夢中になってい...

キクイモの漬け方は?キクイモの漬け方で最も一般的な方法

菊芋は漬物を作る主な原料です。漬けた後はサクサクして柔らかい食感とほんのりとした甘みがあり、食欲を刺...

イチゴの植え付けや栽培に適した気温はどれくらいですか?

イチゴ栽培に必要な温度イチゴの果実は見た目が鮮やかで食欲をそそります。栄養価が高く、健康に良い効果が...

二黄卵の写真。二黄卵はホルモンによって生成されるのでしょうか?

皆さんも二黄卵を食べたことがあると思いますし、特別な卵だということは知っています。しかし、近年二黄卵...

冬小麦の生育サイクルはどのくらいですか?

冬小麦の生育の紹介冬小麦は耐寒性が強く、春になるとすぐに分裂します。南部の冬小麦の栽培地域は主に江蘇...

イサティスの根の1ムーあたりの利益はいくらですか?イサティスの根の1ムーあたりの利益はいくらですか?

藍根、青藍根、大藍根とも呼ばれるイサティス根は、伝統的な中国の薬用物質です。これはアブラナ科植物イサ...

北極オキアミを食べることの利点

北極オキアミの効能1. 非常にヘルシーなシーフード北極オキアミは消化器系が優れているため、腐敗したり...

黒豆の効果と働き、黒豆の栄養価

黒豆はあらゆる食材の中でも最高です。見た目も黒く、栄養価や効能も他の豆類に比べて格段に優れています。...

タロイモを食べるとどんな効能がありますか?

里芋は塊茎植物で、葉が多く、ほとんどが緑色です。根茎は肉質で、表面には細かい毛がたくさんあります。皮...

四川風ピクルス唐辛子の鶏足の作り方

漬け胡椒鶏足は四川で最も有名な特製スナックです。酸味と辛みがあり、さっぱりとしていて、とても美味しい...

犬用ベルの効能と機能

犬鈴は、人々に馴染みのないハーブの一種です。マメ科の植物の一種で、主に中国の雲南省で生産されています...

梅の木を剪定するのに最適な時期はいつですか?

梅の木の概要梅の木はチェリープラムとも呼ばれ、高さ 8 メートルに達する一般的な果樹です。塩分やアル...

乾燥ショウガで足を浸すことの効能、効果、禁忌

足を干しショウガに浸すのは、多くの人が好む健康法です。干しショウガを刻んで鍋に入れ、水を加えて沸騰さ...

古いスタッグホーンベゴニアの栽培方法と管理事項

古いスタッグホーンベゴニアを育てる方法古いスタッグホーンベゴニアが木質化するのは普通のことです。剪定...