緑豆と小豆のスープを作るための材料と手順

緑と赤の組み合わせが大胆なコントラスト効果を生み出し、緑豆と小豆の組み合わせが独特の栄養価の高いおいしい味を生み出します。今日は緑豆と小豆のスープの作り方を紹介します。美味しくて栄養たっぷりのスープの作り方を見てみましょう。

緑豆と小豆のスープの作り方

1.小豆と緑豆のスープの作り方

まず、小豆と緑豆をそれぞれ30グラム、氷砂糖を1かけら、みかんの皮、水を入れたボウルを用意します。

2番目：小豆と緑豆を約2時間浸して柔らかくし、その後、不純物を取り除くために再度すすいでください。

3：鍋に小豆と緑豆を入れ、水とミカンの皮を加えます。

4：強火で沸騰させた後、弱火で煮込み、砂糖を加えて溶かし、味付けします。

2.炊飯器で小豆と緑豆のスープを作る方法

まず、小豆、緑豆、ハトムギ、ヒシ、レンズ豆を同量用意します。

2：小豆、緑豆などの材料を洗い、洗った後水を切ります。

3: 炊飯器にすべての材料を入れ、水を注ぎ、スープを煮ます。

4番目：約2時間かかり、砂糖で味付けします。

3.小豆と緑豆のスープを作るコツ

小豆と緑豆は相性の悪い食材のように思えますが、一緒に調理すると水分を除去して肌​​を白くすることができます。より良い結果を得るために、ハトムギと一緒に食べることをお勧めします。ナツメや黒豆と組み合わせると、食欲を刺激し、気と血を補給するのに役立ちます。

4.小豆と緑豆のスープの栄養効果

小豆緑豆スープの小豆には血液を養う働きがあり、脾臓や胃が弱い人が食べると浮腫みが解消され、熱を取り除いて解毒する効果があります。緑豆には熱を消し、解毒し、老化を防ぎ、ニキビを防ぐなどの効果があります。