ユリ、シロキクラゲ、蓮の種のスープの作り方 ユリ、シロキクラゲ、蓮の種のスープの材料と手順

シロキクラゲは栄養価の高いキノコで、さまざまなスープやシチューを作るのに適しています。最も有名なスープは、白キクラゲ、ユリ、蓮の種で作られています。ユリ、シロキクラゲ、蓮の実のスープの作り方は多くの人が知っていますが、これは体を養うための優れた食事療法です。しかし、その過程で、多くの人々が依然としてさまざまな問題に直面しています。例えば、シロキクラゲは柔らかく粘り気がなかったり、スープは焦げて苦い味がしたりします。そこで、以下ではユリ、シロキクラゲ、蓮の種のスープの作り方を詳しく紹介します。

ユリ、白キクラゲ、蓮の実のスープの作り方

1. ユリ、シロキクラゲ、蓮の実のスープの材料の準備

シロキクラゲ100グラム、蓮の実100グラム、氷砂糖適量、ユリ10グラム、ナツメ20グラム。

2. ユリ、白キクラゲ、蓮の実のスープの作り方

ステップ 1: まず、白キノコ、蓮の実、ユリ、ナツメを水に浸し、次にクコの実を洗います。

ステップ 2: 浸した白キノコを後で使用するために細かく切ります。

ステップ3：ボウルに蓮の実を入れて水を加え、鍋に入れてよく蒸します。

ステップ 4: 鍋に白キクラゲとユリを入れ、水を加えて沸騰させ、弱火にしてさらに 30 分ほど煮ます。

ステップ 5: 30 分後、ナツメと蓮の実を加えて、すべての材料を 10 分間調理します。

ステップ 6: クコの実と氷砂糖を加えて、氷砂糖が溶けるまで混ぜます。

3. 百合、シロキクラゲ、蓮の種のスープを作るコツ。まず、百合、シロキクラゲ、蓮の種のスープは苦いと感じる人もいます。これは、蓮の種が浸されておらず、苦味が除去されていないため、非常に苦い味がするからです。もう一つは、味を良くするためにイチョウを加えることです。