一年を通して果樹に施肥するための完全ガイド（一年を通して果樹に施肥する方法）

果樹の植え付けと管理において、 「果樹は毎月3日、6日、9日に施肥する」という言い伝えが昔からあり、私たち果樹農家も春の施肥、夏の施肥、秋の施肥を常々言っており、実際に行っています。

一年を通して果樹に肥料を与えるのに最適な時期はどの月ですか?

春に果樹に肥料を与えるのに最適な時期は、一般的に3月上旬から4月中旬です。夏に果樹に肥料を与えるのに最適な時期は、6月中旬から7月上旬です。秋に果樹に肥料を与えるのに最適な時期は、一般的に9月上旬から中旬、10月下旬です。

これらの 3 つの施肥期間は、果樹の施肥における「3、6、9」に正確に対応するだけでなく、果樹の根の成長がピークとなる 3 つの期間、つまり春の根の成長、夏の根の成長、秋の根の成長にも対応しています。

また、春の3月に果樹に施肥する主な目的は、花と果実の保護（発芽、葉の展開、開花と結実の促進）であり、夏の6月に施肥する主な目的は、開花と果実の膨張の促進（花芽の分化と幼果の膨張の促進）であり、秋の9月に施肥する主な目的は、根の生長と樹木の強化（根の生長促進と樹勢の若返り）である。

果樹の春の施肥：新芽の成長、開花、果実の保存を促進

果樹にとって春の施肥は、木が栄養分を蓄える重要な時期です。肥料を与えるのに最適な時期は、果樹が芽を出し、開花する前（およそ 3 月から 4 月）です。

この時期は、前年の秋に果樹に蓄えられた養分が基本的に消費されるため、施肥によって樹木に養分を増やして蓄えることが急務となります。

この時期に施肥するのは、その後の発芽、葉の展開、開花、結実、そして春の新芽と根の急速な成長のために十分な栄養を蓄積するためです。

この期間に肥料が不十分だと、果樹の新芽、新葉、新芽、新根の正常な成長が著しく阻害されます。また、その後の果樹の開花や結実にも非常に悪影響を及ぼします。

春に適切な種類、方法、量の肥料を施肥した果樹は、一般的に、成長が早く、葉が大きく、枝が強く、根系が発達し、開花が早く、結実率が高いという明らかな利点があります。

春に適切に肥料を与えなかった果樹は、新芽や葉の成長が遅く弱い、開花や果実の着果や品質が悪い、開花や果実の着果率が低い、花や果実の落下量が多い、花や果実の保持率が低いなどの問題を抱えることが多いです。

春に果樹に施肥する場合、一方では土壌温度が低く、根の吸収力が弱い時期です。そのため、春に果樹園に肥料を与える際に、溝を多数掘って土壌をかき乱すようなやり方は、根を傷めるので適していません。

そうしないと、根が過度に損傷して下から上への栄養素の輸送が妨げられ、春の果樹の成長が弱まります。

一方、果樹は春に新芽や葉の成長、根の発芽のために窒素肥料を多く消費する必要があります。

したがって、春の果樹園の施肥には窒素含有量の多い肥料を選択する必要があります（窒素肥料を主肥料として、同時に適切な量のリン肥料とカリウム肥料を与えます）。条件が整った農家には、1ムーあたり約10キログラムの微生物肥料を施用することが推奨されており、施肥効果はより顕著になります。

春に果樹に施肥する方法としては、遅く施肥するよりも早く施肥する方が良いです。農業技術者の小北陸氏は、果樹が発芽する7～10日前に果樹園の施肥を完了させるように勧めています。

施肥には速効性が強く、吸収・利用率の高い高窒素水溶性肥料を選ぶようにしています。従来の肥料を使用する場合は、根元の土を覆うことで肥料を与えることができます。

春には、樹木のトレイに肥料を撒いたり、浅い放射状の溝を掘ったりするなど、浅い施肥方法を試してみることをお勧めします。これにより、果樹の根系へのダメージを最小限に抑えることができます。

春に果樹に特定の量の肥料を与える場合、前年の秋に与えた元肥の量、樹木の強さ、形成された花芽の量の3つの側面を考慮する必要があります。

昨年末に十分な肥料を与え、樹勢が強く、花芽の数もそこそこある果樹は、春の開花前に肥料を少なめに与えても大丈夫です。

昨年末に施肥が不十分で樹勢が弱く、花芽が多い果樹や、今年実りの少ない果樹園（特に樹勢が弱い樹や花芽が多い果樹）には、春の芽吹き前に施肥を多めに行う必要があります。

果樹の夏季施肥：開花と果実の肥大促進

夏に果樹に肥料を与える最適な時期は、果樹の新芽の成長が止まり、花芽が分化し始める前です。具体的な施肥時期としては、一般的には夏季の6月中旬から上旬に果樹に施肥するのが最適です。果樹の開花や結実を早すぎたり遅すぎたりすることは有益ではありません。

夏に果樹に肥料を与えると、果樹の春の新芽の成長が基本的に止まってしまうだけでなく、さらに、果樹の若い果実は急速な拡大と発達の最初の時期に入り、果樹の花芽は集中的な分化の重要な時期に入ろうとしています。

同時に、果樹の根系（夏根）は、今年2回目の成長ピークを迎えます。

この時期に夏肥料を果樹に施用すると、次のような効果があります。

一方で、若い果実の急速な拡大と発達を促進することができます。

一方、十分かつ高品質の花芽の分化を促進することができます。

一方、夏には果樹の根の旺盛な成長を促進することもできます。

そのため、夏の6月頃の果樹の追肥は非常に重要です。この施肥を適切に管理することで、その年の果樹の高収量と収穫量を確保できるだけでなく、翌年の果樹の開花と実りが順調に進むための良好な基盤を確保することもできます。

夏に果樹に適切な施肥を行わないと、初期に樹木に蓄えられた栄養分はほとんど消費されてしまい、果樹への栄養供給にギャップが生じてしまいます。

若い果実が大量に落下する（生理的落果が悪化する）だけでなく、花芽分化の質も悪くなります。さらに、急速な成長と発育の初期段階にある若い果実も栄養供給が不十分になり、生産後期には果実の大きさが小さくなり、品質も低下します。

夏季の果樹の肥料の種類を選ぶ際、この時期は基本的に果樹の栄養成長（枝葉）が止まり、成長の重点が生殖成長（花や果実）に移っているため、この時期の施肥はカリウム、リンの補給と窒素の抑制に重点を置く必要があります。

そのため、夏に果樹に肥料を与える場合は、効果が早く現れるカリウム含有量の多い肥料を選ぶのがおすすめです。たとえば、カリウム含有量が高く、リン含有量が中/低、窒素含有量が低い肥料の方が適しています。

果樹園の果樹の状態が悪い場合は、窒素・リン・カリウムのバランスの取れた肥料を使用することもできます。肥料の具体的な選択は、自分の果樹の実際の状況に応じて柔軟に行う必要があります。

夏に施肥する場合は、水溶性肥料、効力の良い肥料、養分吸収・利用率の高い肥料を選ぶことをお勧めします。

従来の肥料（化成肥料、尿素、硫酸カリウムなど）を使用する場合は、水やりと併用することをお勧めします。施肥後はすぐに水を与えて肥料濃度を薄め、果樹の根による吸収を促進します。

夏季の果樹の施肥方法については、条件が整う農家は水と肥料の一体型施肥法（点滴灌漑など）を採用するか、水溶性肥料を流し込み施肥することが望ましい。さらに、穴施用や溝施用には従来の肥料も使用できます。

夏に果樹に施肥する場合は、根に施肥するだけでなく、開花や果実の肥大をより促進することも必要です。サプリメントは大量、中量、微量をうまく組み合わせて摂取することをお勧めします。

この時期には、リン酸二水素カリウム、四水和物八水和物（ホウ素肥料）、キレートカルシウム（カルシウム肥料）、キレート亜鉛（亜鉛肥料）などの葉面肥料を2〜3回連続散布し、7〜10日に1回散布するのが最適です。

これにより、果樹に十分かつ適切な栄養が供給され、成長期間中に花や果実の発育に影響を与えたり、さまざまな生理学的疾患を引き起こしたりする可能性のある栄養不足が回避されます。

果樹の秋の施肥：根の成長を促進し、樹木を強化する

果樹の秋期施肥は、果樹の年間施肥管理の中で最も重要な施肥です。

秋に果樹に適度な肥料を与えることで、一年間の枝葉の成長、開花、結実を経て弱った樹木に栄養を素早く補給できるだけでなく、樹木の活力を素早く回復させることができます。

同時に、この時期に施肥することで、秋から冬にかけて葉が落ちる前に果樹がより多くの栄養分を蓄えるように促すことができ、果樹がスムーズに冬を越し、翌年の春に芽を出し、葉を茂らせ、開花し、果実をスムーズに結実するためのしっかりとした栄養基盤を築くことができます。

また、秋は果樹の根の成長の3番目のピーク期です（秋は果樹の根の成長期間の中で最も長い時期です）。秋肥料を適切な時期に早めに施用すると、果樹はより多くの新しい根を成長させ、肥料の栄養分をより効果的に吸収できるようになります。

秋の果樹への施肥時期については、一般的には果樹の秋枝の成長が止まった後に施肥する方が適切です。肥料は完全肥料タイプで十分な量を与える必要があります。

秋に果樹に肥料を与える一般的な時期は、9月から10月頃です。成熟が早い果樹品種の場合は、果実の収穫後7〜10日以内に施肥することをお勧めします。

成熟期間が遅い中熟または晩熟の果樹品種の場合、農業技術者の小北楼は、果実が収穫される前に肥料を施すことを推奨しています。秋の肥料を早めに施用すると、果樹は栄養分を早く補給し、より早く回復することができます。

これにより、果樹が栄養分を早期に吸収し、葉が光合成によって栄養分を生成する時間が延長され、果樹が冬の前により多くの栄養分を蓄えることができるようになります。

秋に果樹に施肥する肥料を選ぶときは、果樹が「満ちている」ことと「十分に栄養が行き届いている」ことを確認することに注意する必要があります。

同時に、果樹に「長期間吸収・活用できる」栄養を与えることも必要です。

そのため、私たち果樹農家は、果樹の秋の施肥管理において、長期効力や緩効性の有機肥料や堆肥分解物を主肥料として使うだけではいけません。また、樹齢、実る果実の量、樹木の強さに応じて、窒素、リン、カリウムの肥料を適切な量使用する必要があります。

また、果樹の栄養が不足している果樹園では、カルシウム、亜鉛、鉄、ホウ素などの中力元素や微量元素を適度に施用する必要があります（中力元素や微量元素の肥料は葉に散布することもできます）。果樹に秋肥料を施す際には、果樹園の土壌を深く耕し、果樹園に水をやる作業と組み合わせる必要があります。