冬に栽培するのに適した作物は何ですか?冬に栽培するのに適した作物は何ですか?

冬に作物を植える場合、満たすべき最初の要件は耐寒性です。十分に耐寒性のある作物だけが冬でもよりよく生き残ることができます。しかし、冬に栽培するのに適した作物はまだたくさんあります。たとえば、

1. 冬小麦

冬小麦は私の国の北部で最も広く栽培されている作物の一つです。もちろん、冬小麦は冬にのみ植えられるわけではありません。万里の長城の北側の地域では、冬小麦は春にしか植えることができません。

万里の長城の北側の地域では、気温が低すぎるため、冬の播種には適していません。万里の長城の南側の地域では、種まきは主に9月と10月に行われます。

2. 白菜

キャベツは冬に種をまくのに適した作物です。私の国では北でも南でもキャベツを植える習慣があります。北部では主に秋に播種され、南部では冬に播種されます。温室を使用すれば、一年中キャベツを栽培することができます。

3. エンドウ豆

エンドウ豆は涼しい生育環境を好む作物で、多くの品種があります。冬には、耐寒性のある品種が主に植え付けられます。エンドウ豆は一般的に晩秋に播種されます。冬に植えることができるのは、ある程度の耐寒性があるエンドウ豆の種子だけです。

4. 大豆

大豆は冬に植えることもできますが、お勧めできません。大豆の発芽に最適な温度は約21度です。冬の気温は一般的に0度以下になります。大豆は発芽して成長しますが、成長が非常に遅くなったり、発芽しないこともあります。

冬に大豆を植えなければならない場合は、温室を作り、温室の温度と湿度を大豆の生育に最も適した範囲に調整することをお勧めします。