マスタードは1年に何回植えることができますか？収穫には何日間の成長期間が必要ですか?

マスタードは年に何回植えられますか？

マスタードは年に3回植えることができます。マスタードの生育習性に応じて、春は2月、夏は7～8月、秋は9～10月に植えます。しかし、秋の気候は比較的涼しく、マスタードの成長に適しているため、主に秋に植えることをお勧めします。

マスタードの栽培条件

1. 温度

からし菜は温度順応性が強く、5度程度の温度でも生育しますが、成長速度は比較的遅いです。温度が高ければ高いほど、成長が早くなります。ただし、温度が高すぎると、からし菜の品質が悪くなります。最も適した生育温度は15〜25度、発芽温度は20度以上、苗生育温度は15度以上で、マスタードはよく育ちます。

2. 照明

マスタードグリーンは成長過程で日光を必要とします。日光は成長を促します。良好な光合成により、からし菜の成長が維持され、ふっくらと育ちます。ただし、光が強すぎるとマスタードの葉が簡単に焼けてしまいます。

マスタードの収穫時期

マスタードの収穫時期は一般的に毎年春と冬です。春にマスタードを植えると気温が高くなるため、植えてから約1か月後に収穫できます。秋の気温は比較的低く、マスタードが成熟するまでに2か月かかるため、通常は初冬に収穫できます。