ネギの生育環境と地域条件

ネギの生育環境と条件

チャイブはもともと東南アジアに分布していましたが、現在では世界各地で栽培されています。中国ではより広く分布しており、北部と南部で広く栽培されています。

ネギの栽培条件

チャイブは環境への適応力が強く、耐寒性、耐暑性も比較的強い植物です。中国全土で栽培されており、南部では一年中生産できます。地上部分は冬に枯れますが、地下部分は翌春に芽を出し成長します。

ネギの生育温度

チャイブは涼しい環境を好み、ある程度の耐寒性、耐暑性があります。種子の発芽に適した温度は12度以上、生育に適した温度は15～25度ですが、地下部分はより低い温度にも耐えることができます。

ネギの成長過程

ネギの栽培には、植え付けから輪作の終了まで 3 ～ 5 年、最長で 8 ～ 10 年かかります。 11月～12月に種をまいて育て、翌年の3月～4月に移植します。一度種を蒔くと何年も生育し、2年目が生産のピークとなります。

ネギの植え付け時期と植え方

ネギの種まき時期は、春まき、夏まき、秋まきの3種類に分けられます。輸送に便利で腐植質が豊富な砂地を選び、深く耕して十分な元肥を施し、健康で良質の種子を選び、40度の温水に浸して発芽させ、温室内に約12cmの列間隔で種を蒔いて発芽させます。苗が出てきたら、除草、水やり、肥料やり、土寄せをしっかり行いましょう。