さっぱりキャベツの作り方 さっぱりキャベツの一般的な作り方

さっぱりキャベツの作り方 さっぱりキャベツの一般的な作り方

キャベツは私の国の北部では冬に主食となる野菜です。人々はほぼ毎日キャベツを食べますが、食べ方はいつも同じで飽きてしまいます。そこで人々は、新鮮で新鮮な方法でキャベツを食べたいと思っています。実は、キャベツをさっぱりキャベツにするのは良い選択です。さっぱりキャベツは酸味があり、辛くて美味しく、食欲をそそり、ご飯にもよく合います。では、さっぱりキャベツはどのように作ればよいのでしょうか。さっぱりキャベツの一般的な調理法は後ほど書いておくので、食べたい友達は作り方を学べます。

さっぱりキャベツの作り方 さっぱりキャベツの一般的な作り方

さっぱりキャベツの材料

さっぱりキャベツを作るときは、キャベツを500グラム用意する必要があり、柔らかいキャベツの芯を選ぶのが最適です。赤唐辛子 1 個、乾燥唐辛子 4~5 個、ニンニク 1 個、適量の塩、MSG、砂糖、酢、薄口醤油を用意します。最後に、食用油を適量用意します。

さっぱりキャベツの作り方

1. 準備した赤唐辛子をきれいな水で洗い、千切りにします。キャベツもきれいな水で洗い、細長く切って置いておきます。ニンニクの皮をむき、ニンニクのスライスに切って置いておきます。

2. 鍋にきれいな水を入れ、少量の食用油と塩を加えて鍋を沸騰させます。次にキャベツを加えて約2分間煮ます。煮上がったキャベツを取り出し、水を切り、皿に置きます。

3. 乾燥唐辛子を細かく切り、中華鍋に油を熱し、ニンニクのスライスと乾燥唐辛子の粉を加えて香りが出るまで炒め、少量の水を加え、醤油、酢、MSG、砂糖を加えます。 均一に炒めたら、中華鍋に唐辛子の千切りを加えてしばらく炒め、取り出して湯がいたキャベツに直接注ぎます。 食べるときによく混ぜると、酸味と辛みのあるさわやかなキャベツが完成します。

<<:  シクリッドの育て方 シクリッドの育て方

>>:  ゴーヤジュースの作り方 ゴーヤジュースの作り方

推薦する

セロリは水耕栽培できますか?

セロリは水耕栽培できますか?セロリは水耕栽培で栽培することができ、その方法は比較的簡単です。一般的に...

黒コショウと白コショウの違いとコショウの効果

日常生活では、料理やバーベキューのときにコショウを加えるのが好きな人が多いですが、コショウを購入する...

じゃがいも澱粉の利用 じゃがいも澱粉の役割

ジャガイモは主にデンプンで構成されているため、皮から肉までジャガイモの栄養素をすべて組み合わせたジャ...

自家製キンカンの漬物の作り方

キンカンは南国特有の果物です。小ぶりで甘酸っぱい味がします。そのまま食べても、漬け物にしても美味しい...

おいしいゼリーの作り方と食べ方

ゼリーは夏に食べるのに最適なさわやかな食材です。特に冷たい料理に適していますが、ゼリー自体には味があ...

山東省で春トウモロコシを植えるのに最適な月は何月ですか?植えるのに最適な時期はいつですか?

山東省の春トウモロコシ植え付け時期春トウモロコシの植え付け時期は比較的早く、成長と発育段階が長いため...

ナツメのお粥の作り方

ナツメやもち米のお粥の作り方を皆さんはよく知らないと思います。760粥の作り方をご紹介します。ナツメ...

甘いザクロの選び方 甘いザクロを選ぶためのヒント

甘ザクロはザクロの一種で、甘くてジューシーで特に美味しいです。秋に買う人が多いです。しかし、とても甘...

インゲン豆を美味しくする方法 インゲン豆の食べ方

インゲンは第4四半期のみに収穫され、毎年夏に大量に収穫される緑色野菜の一種です。植物性タンパク質が豊...

ランタン栽培技術と管理方法

ランタンフェスティバルは、中国とインドでよく見られる草本植物の花です。ランタンフラワーは、頭の形と尾...

菊は雨にさらされても大丈夫ですか?鉢植えの菊は屋外で雨にさらされても大丈夫ですか?

菊が水を怖がるかどうかは、水やりの量と雨の量によって決まります。生育中は湿度の高い環境を好みますが、...

ワカモレの作り方とワカモレと一緒に食べるもの

アボカドを食べたことがある人は多いと思いますが、ほとんどの人はアボカドを切って中身を取り出してそのま...

クスノキを植えるのに最適な場所はどこですか?自宅で植えるのに適していますか?

クスノキ植樹エリアクスノキは日当たりが良く暖かい環境に植えるのに適しています。湖南省、福建省、江西省...

小さなひょうたんを植えるのに最適な季節はいつですか?

ひょうたんの植え付け時期と時期小さなひょうたんの植え付けには通常季節性はなく、一般的には春の 3 月...

グレープフルーツジュースを絞っておいしいグレープフルーツジュースを作る方法

グレープフルーツジュースはおいしいジュースです。新鮮なグレープフルーツから抽出した天然の飲み物です。...