赤大根の食べ方 赤大根の食べ方

赤大根にはカロチンとビタミンが豊富に含まれています。赤大根をたくさん食べると、体の抵抗力が高まり、糖分や脂質を減らし、腸の機能を改善し、がんと闘い、がんを予防することができます。赤大根の食べ方をご紹介します。

赤大根の食べ方

1. にんじんと豚肉のゼリー ステップ1：豚皮、にんじん、醤油、生姜、にんにく、ごま油、赤唐辛子、ごま油を用意します。 ステップ 2: まず皮をきれいにし、毛を取り除いて沸騰したお湯で茹で、弱火でさらに 10 分間煮ます。 ステップ 3: 豚の皮を剥いて細切りにし、にんじんを洗って皮をむいてさいの目切りにし、しょうがとにんにくを洗ってみじん切りにし、赤ピーマンを細切りにします。 ステップ4：豚皮とニンジンを豆乳メーカーに入れ、みじん切りにした生姜と水を少し加えます。 ステップ 5: 豆乳メーカーをオンにして、すべての材料を混ぜて液体にします。 ステップ 6: 混合物を冷蔵庫に入れて、固まるまで完全に冷凍します。食べる前にスライスしてソースに浸します。

2. にんじんとオレンジのサラダ ステップ 1: ニンジン、オレンジ、レーズン、ドライクランベリー、ピーナッツ、エンドウ豆の芽、レタス、塩、ごま油、砂糖、アップルサイダービネガー。 ステップ 2: 材料を洗った後、にんじんを千切りにし、オレンジの果肉を取り除き、レーズンとドライクランベリーを最初に浸します。 ステップ 3: エンドウ豆の芽を沸騰したお湯で茹で、取り出して水を切ります。 ステップ 4: 千切りにしたニンジン、オレンジ色の果肉、エンドウ豆の芽、レタスをボウルに加え、レーズン、ドライクランベリー、ピーナッツを加えます。 ステップ 5: すべての調味料を加えたら、かき混ぜてソースを作ります。その後、材料に注ぎ、均一にかき混ぜれば、食べる準備が整います。