おいしいにんじんピクルスの作り方
|
にんじんのピクルスはおいしく、ご飯や蒸しパンと一緒に食べたり、トッピングとして使用したりできます。爽やかなにんじんピクルスの作り方は？おいしいにんじんピクルスの作り方をみんなでシェアしましょう。 おいしいにんじんピクルスの作り方1. にんじんピクルスの材料 乾燥ニンジン 300 グラム、赤唐辛子、ニンニクのみじん切り、氷砂糖、醤油少々、ラー油と料理酒少々、植物油半カップを用意します。2. にんじんのピクルスの作り方 ステップ 1: 赤ピーマンの種と茎を取り除き、洗って水を切り、赤ピーマンを細切りにします。ステップ2：氷砂糖を砕いてボウルに入れ、お湯を加えてゆっくりと氷砂糖水を作ります。ステップ 3: 乾燥ニンジンをきれいな水にしばらく浸し、乾燥ニンジンから余分な塩分を事前に取り除きます。ステップ 4: 乾燥したニンジンを取り出し、水を切り、後で使用するために乾燥したニンジンを細かく切ります。ステップ 5: フライパンを熱し、植物油を加え、千切りにした赤唐辛子とみじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。ステップ 6: 炒めた後、さいの目切りにしたニンジンを加え、香りが混ざり合うまで炒めます。ステップ 7: 鍋に氷砂糖水を注ぎ、すべての材料が氷砂糖水を吸収するまで中火で炒め始めます。ステップ 8: 最後に、醤油、ラー油、料理酒を加え、強火で味が染み込むまでさっと炒めて、出来上がりです。ステップ 9: 完成したニンジンピクルスに砕いたピーナッツとみじん切りにしたネギを振りかけると、さらに美味しくなります。 |
推薦する
慢性咽頭炎の対処法は？慢性咽頭炎の食事療法
慢性咽頭炎は冬によく見られる病気です。発症すると喉に非常に不快感を覚え、咳などの症状を伴います。この...
黒胡椒の牛ヒレ肉のマリネ方法
ブラックペッパービーフテンダーロインは、多くの人に好まれる料理です。肉が柔らかく、コショウの風味が強...
そばの効果と働き そばを長期摂取した場合の副作用
そばは、ソバという植物の成熟した種子から作られ、粉砕して加工した後に得られる粉末状の物質です。また、...
雪あさりペーストの効能と機能 雪あさりペーストを食べることのメリット
雪蛤ペーストはペースト状健康食品であり、中国の特許医薬品でもあります。雪蛤を主原料として作られていま...
ソルガム米の栄養価とソルガム米を食べることの利点
ソルガム米は一般的な穀物の一種です。ソルガムという植物の種子を殻から取り除いて作られる楕円形または円...
ジューンスノーの育て方 ジューンスノーの栽培方法と注意点
六月雪は中国で最も一般的な観賞用植物です。アカネ科六月雪属の常緑低木で、毎年夏に美しい白い星形の花を...
鉢植えでマンゴーの種を育てる方法
マンゴーは非常に一般的な果物です。マンゴーを食べた後の残りの芯は、実はフルーツポットに植え直すことが...
ゴレンシの食べ方
酸っぱいプラムと聞いて、あなたは何を感じますか？そうです、よだれが止まりません。梅を見て喉の渇きを癒...
豚レバーと卵のお粥の材料と手順
今は健康維持のお粥を食べて体を養うのに良い時期です。毎日白いお粥を食べていると、新鮮さを感じられず、...
クラブアップルを食べることの利点
多くの人が、美しいセイヨウナシの花についてこのように思っています。私はそれが自然界で非常に一般的な観...
乳固形分と生乳の違い 生乳を最もおいしく飲む方法
牛乳や粉乳の外装には「乳固形分」という文字がよく見られます。では、この乳固形分と生乳の違いは何でしょ...
ワラビの薬効と用途
ワラビは「山の幸」とも呼ばれる山菜で、栄養価が高く、人体に様々なビタミンやミネラルを補給することがで...
チャイブソースの作り方
なぜかは分かりませんが、都会で買ったネギはネギらしくない味がします。故郷で育ったチャイブは遠くからで...
冬瓜スープの効果とは？冬瓜スープの効果と働きの紹介
冬瓜スープは、冬瓜を主原料とし、他の材料で作ったスープです。このスープは、新鮮な味で栄養価が高く、健...
桑の葉牡丹の剪定方法と剪定に最適な時期
桑葉牡丹の剪定時期桑葉牡丹は一定の成長期に達したら剪定する必要があります。冬の剪定は年間を通じて主な...