デイリリーと卵のスープの作り方

デイリリーと卵は理想的な組み合わせです。スープにして人間が食べると、栄養価が高く、健康増進効果があります。ただ、人生の中では、ニッコウキスゲと卵のスープの作り方を知らない人もいて、飲みたいときにとても不便です。実は、このスープは作るのが複雑ではありません。飲むのが好きな友達は、以下のニッコウキスゲと卵のスープの作り方から学ぶことができます。

デイリリーと卵のスープの作り方

デイリリー卵スープの材料

自宅でニッコウキスゲと卵のスープを作るときは、卵2個、乾燥したニッコウキスゲ30グラム、豚肉の赤身100グラム、少量の塩、醤油、その他の調味料を用意する必要があります。

デイリリーの卵スープの作り方

1. 準備したデイリリーを温水に浸します。完全に浸した後、取り出してきれいな水で洗います。水を切ってから、好きな大きさに切ります。

2. 豚肉を洗い、包丁で薄く切り、ボウルに入れて後で使用します。

3. 鍋に水を入れ、火をつけて沸騰させます。沸騰したら豚肉を入れてさらに3分ほど煮ます。

4. 茹でたデイリリーを鍋に入れ、ボウルに卵を割り入れて卵液に混ぜておきます。

5. ニッコウキスゲと豚肉が煮えたら、卵液を鍋に注ぎ、卵花をかき混ぜます。最後に、用意しておいた塩と醤油を鍋に注ぎ、よく混ぜます。お召し上がりの前に、ごま油を少し垂らします。