|
大根には、白皮、緑皮、赤皮などさまざまな色があります。赤皮大根について学びましょう。 ニンジンの紹介大根は大根、羅夫とも呼ばれます。私の国は大根の故郷であり、栽培と消費の長い歴史を持っています。『詩経』にも大根に関する記録が古くから残っています。 炒め物、煮物、冷製ドレッシングなどの料理に使えるほか、果物として生で食べてもおいしく、漬けてキムチや漬物にすることもできます。大根は栄養が豊富で、食用としても薬用としても価値があります。 「冬は大根、夏は生姜を食べると一年中健康になれる」という諺があります。ニンジンの栄養価大根はカロリーが低く食物繊維が豊富で、食べた後に満腹感が得られやすいため、減量に役立ちます。 大根は人体にインターフェロンの生成を促し、体の免疫力を高め、癌細胞の増殖を抑制するため、癌の予防と治療に重要な役割を果たします。大根に含まれるマスタードオイルと精製繊維は、胃腸の運動を促進し、体内の老廃物を排出するのに役立ちます。大根を定期的に食べると、血中脂質が下がり、血管が柔らかくなり、血圧が安定し、冠状動脈性心疾患、動脈硬化症、胆石症などの病気を予防することができます。ニンジンを食べることによる効果ニンジンは、本質的に辛くて甘く、涼しい味がします。肺経と胃経に入ります。 停滞を取り除き、痰と熱を解消し、気を鎮め、膨満感を和らげ、解毒します。主に食滞、痰、咳、失声、吐血、鼻血、喉の渇き、赤痢、偏頭痛などの治療に用いられます。ニンジンは人間に適している一般の人が食べることができます。 1. 減量したい人、早期癌患者、便秘、高血中脂質、高血圧患者に適しています。 2. しかし、大根は冷え性で、腸を助けます。脾虚や下痢のある人は注意して食べるか、食べる量を減らしてください。陰が優勢で冷え性の方、または脾胃虚の方は大根を食べすぎないようにしてください。胃潰瘍や十二指腸潰瘍、慢性胃炎、単純性甲状腺腫、切迫流産、子宮脱などの患者は大根を食べないようにしてください。 |
>>: ニンジンはビタミンAを補給します。ビタミンAの働きを見てみましょう
アヒル肉粥は、多くの人が好む養生粥です。主な材料はアヒル肉と米です。この粥は調理後、アヒル肉と米の栄...
ほうれん草と豆腐はどちらも家庭でよく見かける食材ですが、昔から「ほうれん草と豆腐は一緒に食べてはいけ...
紅雲当頭にはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか？幸運のお守りの植物には、春と秋に4〜5日ご...
ベニバナの植え付け時期ベニバナは植える場所に応じて、春、秋、冬に播種することができます。通常、江蘇省...
キャベツの種はどこから来るのでしょうか？白菜の種は食べられた後、新しい芽と根を残し、その後野菜畑に植...
カリフラワーとは何ですか？カリフラワーはアブラナ科アブラナ属に属します。大玉カリフラワー、花キャベツ...
サトウキビにはどのくらいの頻度で水をやるべきでしょうか?発芽段階では水の必要量は多くないので、3〜5...
誰もがキンレンカが好きで、キンレンカを植える目的は家に風水と富をもたらすことです。キンレンカの栽培方...
クコの実と二粒のキビ粥の作り方は、実は私たちが思っているほど簡単ではありません。以下に紹介する内容を...
キウイはビタミンCの王様として知られている栄養価の高い果物です。甘酸っぱくてジューシーで特に美味しい...
里芋はとても一般的な食べ物です。里芋の中には粉っぽくて特に美味しいものもあります。それでは里芋の栄養...
これからご紹介するのは、緑豆とピーナッツのお粥の効能です。気に入っていただければ幸いです。緑豆とピー...
黄桃は、果肉が黄金色で味が甘い桃の一種で、黄金桃、仙果とも呼ばれています。全国各地で栽培されています...
小黒ナツメは軟ナツメとも呼ばれ、カキ科の果物で、毎年秋に熟します。市場で見かける小黒ナツメは、新鮮な...
カランコエの挿し木による繁殖で最も重要な点は、適切な葉を選ぶことです。挿し木には大きくて厚い葉を使う...