ヤムイモ卵とジャガイモの違い

山芋卵と山芋には性質上の違いが 1 つだけありますが、違いはあるのでしょうか?それでは、ヤムイモ卵とヤムイモの違いを理解しましょう。

1.ヤムイモの卵は地上部のヤムイモの部分で、ヤムイモと同じです。食べ方も効果もヤムイモと同じです。ヤムイモの卵の見た目は小さなジャガイモに似ていますが、ヤムイモの卵とジャガイモは別物です。

2. ジャガイモは、地中で育ち、デンプン質を多く含む植物です。見た目はヤムイモに似ていますが、ジャガイモはヤムイモよりも大きいです。

3. ヤムイモの卵は毒素を生成しませんが、ジャガイモは長期間保存すると、特に発芽した後は芽が出てきます。この芽は毒素を生成するので、芽の出たジャガイモは食べられません。

4. ヤムイモの卵はジャガイモよりも多くの効能があり、特にヤムイモの卵は強い薬効があります。胃と脾臓を強化するのに非常に良い食品であり、糖尿病患者にも非常に有益です。ジャガイモは単なる食品機能の一種であり、薬効はありません。料理に使えば、人々に多くの栄養を与えることができます。

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