ヤムイモとコーンのお粥を作るための材料と手順

ヤムイモとトウモロコシを使ったお粥です。では、このヤムイモとトウモロコシのお粥の作り方と必要な材料を見てみましょう。

ヤムイモとコーンのお粥を作るための材料と手順

2.ヤムイモとトウモロコシのお粥の作り方1) まず材料を全部準備します。ジャポニカ米は炊きにくいので、事前に洗って鍋に入れ、水を加え、沸騰したら火を止めます。炊きにくいジャポニカ米は先に煮込んでおくと炊きやすくなります。

2) この時、まずトウモロコシを洗い、次にトウモロコシの粒を切って脇に置き、次にヤムイモを洗って皮をむき、細かく切って鍋に入れて酸化を防ぎ、ヤムイモとトウモロコシのお粥を鍋に入れます。

3) 再び強火で水を沸騰させ、弱火でゆっくり沸騰させ、調味料を加えて火を止めます。香り豊かな山芋とトウモロコシのお粥の出来上がりです。

4) ヤムイモとトウモロコシのお粥を定期的に食べると良いです。ヤムイモとトウモロコシのお粥は消化しやすい食品です。同時に、ヤムイモとトウモロコシのお粥は脾臓と胃の調子を整えることもできます。特に人体に良いので、常備食として使えます。温かくもなく、冷たくもなく、乾燥もせず、滋養強壮効果に優れています。