中国東北部の人々は野菜の漬物が得意です。ニンニクナスの作り方を学びましょう。ニンニクナスは漬物にすると特に美味しいです。作り方を学びましょう。 北東部のニンニクナスの調理方法ニンニクとナスの漬物を一緒に食べるととても美味しいはずです。ナスを調理するときにニンニクを入れることが多いので、特に美味しいです。ニンニクとナスの漬物を一緒に食べると、いつも特別な香りがします。1. 北東風ニンニクナスの漬け物の材料:ナス3本、ニンニクのみじん切り、塩、ごま油、コリアンダー(お好みで) 2. 東北風ナスのニンニク漬けの作り方: 1)ナスをまず洗い、細切りにして耐熱ガラス容器に入れ、蓋をしてニンニクを潰してナスに入れます。 2) 材料を電子レンジに入れ、蓋をしたまま800Wで4分加熱します。取り出した後、再び蓋を開けて熱を逃がします。 3) 次に、みじん切りにしたニンニク、塩、ごま油、コリアンダーなどの材料を均等に混ぜ、電子レンジに入れて上記のように数分間加熱し、ナスと混ぜて蓋をして冷蔵庫で一晩置きます。今から食べてもいいですよ。食欲を増進させるとても美味しいナスです。 |
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