ニンニクを漬ける最も簡単な方法

ニンニクのピクルスはシャキシャキしていて、おいしくて栄養価も高いです。多くの人が好んで食べる食べ物です。ご飯と一緒に食べても、鍋に入れて食べてもおいしいです。ただ、ほとんどの人は、砂糖ニンニクを漬けるのはとても面倒だと思っていて、漬けるのが好きではないので、砂糖ニンニクを食べる良い機会を逃しています。実は、砂糖ニンニクを漬ける簡単な方法があります。知りたい方は、編集者による最も簡単な砂糖ニンニクの漬け方の詳しい紹介をお読みください。

ニンニクを漬ける最も簡単な方法

最もシンプルな砂糖漬けニンニクの必須材料

砂糖にんにくをシンプルに漬ける場合は、生にんにく、塩、黒砂糖、白酢、薄口醤油を適量用意する必要があります。

砂糖ニンニクを漬ける最も簡単な方法

1. ニンニクの皮をむき、ニンニクの皮をすべて剥きます。きれいな水で洗って乾かしてから置いておきます。

2. 鍋に水を入れ、きれいな水を加えて沸騰させ、水に塩を加えて塩が完全に溶けるようにします。その後、加工したニンニクを塩水に30分間浸します。取り出した後はニンニクから水を切り、冷ましてから置いておきます。

3. 用意しておいた白酢、薄口醤油、黒砂糖などの調味料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷まします。これがにんにく漬けのソースの出来上がりです。

4. 用意した甘酢ソースと加工したニンニクを容器に入れ、汁がニンニクを覆うようにし、容器を密封し、5〜7日間マリネしてから取り出して食べることができます。砂糖ニンニクを漬けるこの簡単な方法は、特に都会の人に適しています。