レンズ豆は食べ物ですが、漢方薬としての機能も豊富です。レンズ豆の働きや効果について学んでみましょう。 レンズ豆の効能と機能1. レンズ豆の薬効:伝統的な中国医学では、レンズ豆は甘くて少し温かい性質を持つ食品であると信じられています。2. レンズ豆の効能1) レンズ豆は脾臓を強化し、湿気を取り除く効果があります。レンズ豆には豊富なタンパク質、炭水化物、さまざまなミネラル、リン、カルシウム、鉄、亜鉛などが含まれています。また、ビタミンB1、B2、ナイアシンなどの物質も大量に含まれています。レンズ豆は脾臓の欠乏、湿気、疲労の治療に使用できます。 2) 食事を減らした後に便がゆるくなったり、浮腫がある場合は、脾虚や白帯下の女性の方に効果的です。レンズ豆は、夏の暑さや湿気、脾胃の不調、嘔吐、下痢に効果的です。レンズ豆はスープを作ったり、粉末にしたり、調理したりするのに使えます。 3. レンズ豆のレシピ1) レンズ豆とヤシの粉:レンズ豆30グラムを炒め、ヤシの実15グラムを加えて細かく挽きます。1回3グラムずつ取り、黒砂糖を加えて食べ、お湯で飲みます。脾臓を強化し、湿気を取り除く効果があります。同時に、ヤシの実は脾臓に栄養を与え、利尿作用と腫れを抑える効果があり、脾臓虚浮腫に効果があります。 2) 茹でたレンズ豆:レンズ豆60グラムを食用油と塩で炒め、水を加えて調理します。 1日2回、1週間食べると、脾臓を強化し、湿気を取り除き、帯下を止める効果があります。脾虚および帯下のある女性に。白色には利点があります。 |
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