黒コショウジュースの作り方

黒コショウジュースの作り方

ブラックペッパーソースは、西洋料理で最も一般的な肉の調味料です。ステーキやチキンステーキなどの肉の食材と組み合わせると、特に魅力的な味わいになります。しかし、市場に出回っている輸入黒胡椒ジュースは非常に高価で、多くの人がそれを買いたがりません。実は、このおいしい黒胡椒ジュースは自宅で作ることができます。黒胡椒ジュースが好きなら、編集者から黒胡椒ジュースの作り方を学ぶことができます。

黒コショウジュースの作り方

黒コショウジュースの材料

黒コショウジュースを作るには、砕いた黒コショウ15グラム、バター10グラム、塩20グラム、赤ワイン5グラム、トマトソースと玉ねぎのみじん切り少々、そしてスープ適量が必要です。

黒コショウジュースの作り方

1. 作ったら、材料を全て準備し、バターを溶かして、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを加えて炒めます。

2. みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒めた後、用意しておいた砕いた黒コショウを加え、用意しておいたトマトソースを鍋に加えてよく混ぜます。

3. 鍋を中火で加熱し続け、用意しておいた赤ワインを加え、次にスープを鍋に加えます。風味を高めるために少量の香味野菜を加え、中火でとろみがつくまで約20分煮込みます。味付けに少量の塩とチキンエッセンスを加えれば、自家製ブラックペッパージュースの完成です。

4. 黒胡椒ジュースを作る簡単な方法もあります。黒胡椒の粉をバター小片と濃い醤油15グラムに加え、オイスターソース、MSG、チキンエッセンス、砂糖を適量加え、少量のスープを加えてよく混ぜます。ただ、この簡単な方法で作った黒コショウジュースは、最初の方法で作った黒コショウジュースほど美味しくありません。

<<:  トマトジュースの作り方は?トマトジュースの利点は何ですか?

>>:  きゅうりの効果と効能とは?きゅうりジュースの作り方

推薦する

揚げナスの調理手順

今日は何もすることがないので、自宅で揚げナスを作る方法を紹介します。後で使うために保存してください。...

糖尿病患者の食事タブー

糖尿病は現代人にとって健康を害する病気となっている。世界的に、糖尿病は世界的に困難な病気となっていま...

ビターチェリーの効能と機能

ビターチェリーは、主に熱帯地方に生息する常緑の野生の低木です。成長すると高さ約 2 メートルになりま...

ガジュマルの挿し木を根付かせる最も早い方法

ガジュマルの伐採時期ガジュマルの木は通常、気温が上昇して安定した後、具体的には 3 月以降に移植でき...

チョウセンアサガオの効能と禁忌

多くの人々の目には、チョウセンアサガオは神秘的な色をしており、多くの古代武侠小説にも登場しています。...

自家製スパイシー豆腐

辛い豆腐といえば、辛いもの好きの友達ならきっとよだれを垂らすでしょう。この四川料理は全国的に有名です...

色を変えずにLitsea cubebaを漬ける方法 新鮮なLitsea cubebaを漬ける方法

Litsea cubeba の外観はエメラルド グリーンがほとんどですが、保存期間は非常に短いです。...

ポテトラブの作り方と美味しくする方法

「A Bite of China」の人気により、ジャガイモの切れ端を使ったおいしいおやつも注目を集め...

ブラックデーツとは?ブラックデーツの栄養価と効能

ブラックデーツについて聞いたことはあっても、実際に見たことがない人は多いでしょう。ブラックデーツは見...

ブドウを食べるとどんなメリットがありますか? ブドウを食べるとどんなメリットと効果がありますか?

ブドウは「四大果物」の第一位として知られ、人生で最も人気のある果物の一つです。秋に大量に手に入ります...

骨と肉のつながりを作る方法ステップバイステップのチュートリアル

骨付き肉は、軟骨と肉をつなげて作った珍味です。多くのファーストフード店でよく見かけます。骨付き肉は、...

手メロンの不適合性とは?手メロンの効能と機能

ハヤトウリは私たちの日常生活でよく使われるメロンの食材であり、栄養価も高い食材です。見た目はほとんど...

バナナを定期的に食べるとどんなメリットがありますか?

バナナは非常に一般的な果物で、生で食べられることも多いです。では、バナナを定期的に食べることの利点に...

ゴマかぼちゃパンケーキのレシピ

ごまかぼちゃケーキは本当に美味しいです。作り方は次のとおりです。ごまパンプキンパイの材料:カボチャ、...

カタツムリの栄養価とカタツムリを食べることの利点

カタツムリは、特に夏によく食べられる栄養価の高い水生食品です。ビールを飲みながらカタツムリを食べるの...