紫色のコールラビの効能と機能

紫色のコールラビの効果と機能をご存知ですか？紫色のコールラビの効果と機能を理解したいなら、まず紫色のコールラビとは何かを知る必要があります。紫色のコールラビは球根キャベツの一種で、紫色のケールとも呼ばれます。もともとドイツでのみ栽培されていた2年生のハーブで、後に世界各地に導入されました。栄養価の高い特産野菜です。紫色のコールラビを紹介したところで、その効果と機能について紹介したいと思います。

紫色のコールラビの効能と機能

1. 紫色のコールラビは栄養が豊富

紫色のコールラビは、特に栄養価の高い特産品です。この野菜には、タンパク質、糖分、カルシウム、さまざまなビタミンが含まれています。カロチンやビタミンB群の成分も多く含まれています。食べると、さまざまな栄養素に対する体の必要を満たすだけでなく、肝臓を浄化し、視力を改善し、視覚を保護する役割も果たします。

2. 紫色のコールラビは濁った尿を治療する

紫色のコールラビは冷え性に効く特産品で、体内の過剰な熱による濁尿に著しい緩和効果があり、排尿時のヒリヒリ感や排泄困難などの症状を解消します。

3. 紫色のコールラビは骨を強くする

紫色のコールラビは、カルシウム含有量が特に高い野菜です。また、ビタミンAとビタミンDも含まれており、体内のカルシウムの吸収を促進します。カルシウムは骨の重要な成分です。そのため、紫色のコールラビを食べると骨密度が高まり、骨が強くなり、骨や関節の病気の発生が減少します。