トウモロコシを調理するにはどのくらい時間がかかりますか？

トウモロコシは、コーン、コブなどとも呼ばれ、私たちの生活の中で非常に一般的な作物です。トウモロコシは重要な食用作物であり、重要な飼料源です。また、中国では総生産量が最も高い食用作物でもあります。トウモロコシは昔から長寿食品として知られており、タンパク質、脂肪、ビタミン、微量元素、セルロースなどが豊富に含まれています。トウモロコシの調理方法はたくさんありますが、茹でる方法が最も一般的です。トウモロコシを茹でるのにどれくらい時間がかかるか見てみましょう。

トウモロコシを調理するにはどのくらい時間がかかりますか？

1. コーンの包み紙の一番外側の層を取り除き、一番内側の 2 層のフレークを残します。この方法で調理したトウモロコシは、味も甘みも良くなり、食感も良くなります。

2. とうもろこしのひげをちぎった後、捨てずに洗って鍋に均等に入れます。とうもろこしも洗って鍋に入れます。

3. 鍋にトウモロコシがかぶるくらいの冷水を入れます。強火で沸騰したら弱火にして10～15分ほど煮込みます。

4. とうもろこしは茹で上がったらすぐに取り出して水を切ります。水に長時間浸しておくと、とうもろこしの風味が薄れ、おいしくなくなります。

5. トウモロコシを洗って冷水に2時間浸し、そのまま蒸し器に入れて約20分間蒸すこともできます。