|
スベリヒユは野草の一種と言えます。最近では、特にスベリヒユを食べる人が増えています。野草の味はそれぞれ違います。では、スベリヒユの食べ方を学びましょう。スベリヒユを美味しく保存するにはどうすればよいでしょうか。 スベリヒユの食べ方 スベリヒユを美味しくする方法スベリヒユは長寿野菜とも呼ばれています。伝統的な中国医学では、スベリヒユは性質が冷たく、味が酸っぱい山菜だと考えられています。スベリヒユには熱を清め、毒素を排出する効果があり、腫れを抑え、血液を分散させる効果もあります。スベリヒユは夏に収穫され、乾燥品に加工されます。新鮮な肉とスベリヒユを一緒に使って、饅頭や餃子を作ることもできます。 乾燥アマランサスと新鮮な肉の入った餃子 アマランサスと肉団子の材料： スベリヒユ、生肉ペースト、餃子の皮、干しエビ、生姜、ネギ、薄口醤油、料理酒、塩。 乾燥アマランサスと新鮮な肉を使った餃子の作り方： 1. まずスベリヒユを摘んできれいに洗い、水を沸騰させてから鍋に入れて湯通しします。次に、それを切って乾燥させ、後で使用するために乾燥アマランサスを作ります。 2. 乾燥したアマランサスを沸騰したお湯に浸し、乾燥したスベリヒユと生姜を加えて水に浸し、肉ペーストに干しエビ、生姜、エシャロット、薄口醤油、料理酒、塩を加えます。スベリヒユを浸した後、肉に加えて混ぜます。その後、浸して団子を作ります。沸騰したお湯に入れて、団子が浮くまで茹でます。その後、冷水を加えて沸騰させて食べることができます。 |
淮山は栄養価の高い食品です。それでは、淮山の効能と働きについて学んでいきましょう。ナガイモの効能と機...
柿餅は私たちが大好きな食べ物です。暇なとき、無意識に一切れ取り出してゆっくり味わいます。柿餅を食べる...
キビゴマ粥の作り方を知っている人はいますか？やり方が分からない友達は、以下の内容を読んでみると分かる...
キャベツは収穫量が多い食品であり、特に北部では冬によく食べられます。キャベツと肉の炒め物は、北部のと...
豚レバーの揚げ物が好きで、自宅で作る人も多いのですが、火加減をうまくコントロールできないことがよくあ...
イチジクの木は栽培が非常に簡単で、土壌の要件も少ないです。不毛な環境にも耐えることができ、さまざまな...
氷砂糖メロンはメロンの一種で、厚皮メロンとも呼ばれています。肉厚で果汁が多く、甘い味の果物です。この...
人生において、抜け毛や円形脱毛症に悩まされている人は多く、髪の毛を再生させるためにあらゆる手段を試し...
今日はナスをもっと美味しく揚げる方法をご紹介します。魚風味のナスの花主な材料：柔らかいナス400グラ...
ゴーヤは苦い味がするので、主に南部の人たちによって野菜として食べられています。ゴーヤは夏と秋に食べら...
現代では、人々の生活にはさまざまな食べ物があり、きれいに食べなかったり、組み合わせが悪かったりすると...
多くの人の目には、パイナップルとパイナップルに違いはありません。これらは非常によく似た果物です。中に...
パイナップルの花の生育条件パイナップルの花は、柔らかくて通気性の良い土壌を必要とし、生育に適した温度...
ブラックカラントはおいしいベリーです。熟したら摘んで洗ってそのまま食べます。ブラックカラントの魅惑的...
黒松の繁殖方法黒松を繁殖させる場合、一般的には挿し木繁殖と播種繁殖の2つの方法が使用されます。どちら...