ナトリウムは人体に高血圧を引き起こす微量元素です。私たちが日常生活でよく食べる塩は、特にナトリウム含有量が多い食品です。しかし、一部の食品や果物にも微量元素のナトリウムが含まれています。高血圧の人は、これらの食品の摂取を避ける必要があります。では、日常生活でナトリウム含有量が多い食品や果物にはどのようなものがあるのでしょうか。次は皆さんと一緒に調べてみます。 ナトリウムを多く含む食品や果物は何ですか?1. パン パンは特にナトリウム含有量の多い食品です。これは、パンの加工時にバターと塩が加えられるためです。これらの物質には微量元素のナトリウムが一定量含まれています。これらを使って作られたパンのナトリウム含有量も比較的高いです。高血圧の人はパンを食べないようにするべきです。 2. サンドイッチクッキー サンドイッチビスケットも、特にナトリウム含有量が多い食品です。これは、この食品の加工中に多くの食品添加物が加えられ、これらの食品添加物には微量のナトリウムが含まれているためです。レモンサンドイッチ100グラムあたり700mgのナトリウムが含まれ、チョコレート100グラムあたり500mgのナトリウムが含まれていると言われています。 3. 各種ソース 日常生活でよく使われる各種ソースは、ナトリウム含有量が比較的高い食品です。特に、人々がよく食べる沙茶ソース、きのこソース、甜麺醤、豆板醤などは、製造過程で一定量の塩が加えられるため、完成したソースには微量元素のナトリウムが多く含まれます。これらのソースを過剰に摂取すると、体内のナトリウムが基準を超えてしまいます。 4. ココナッツ ココナッツは特にナトリウム含有量が多い果物です。葉100グラムあたり60mgのナトリウムが含まれていると言われています。また、パパイヤやジャックフルーツも比較的ナトリウム含有量が多い果物ですが、他の食品と比較するとナトリウム含有量は比較的低いです。通常通りに摂取する限り、体は過剰なナトリウムを吸収することはありません。 今日は、ナトリウムを多く含む食品や果物について、より包括的に理解していただくためにご紹介します。体に十分なナトリウムを補給する必要がある場合は、これらの食品を多く食べることができますが、体がナトリウムの摂取量をコントロールする必要がある場合は、これらの食品の摂取を避けるようにしてください。 |
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