パパイヤ豆腐ミルクジュースの材料と作り方

パパイヤ、豆腐、牛乳ジュースは朝食にぴったりの栄養たっぷりのジュースです。このジュースについての知識を見てみましょう。

パパイヤ豆腐ミルクジュース

柔らかい豆腐の代わりに豆乳でも代用できます。

パパイヤ豆腐ミルクジュース

パパイヤ豆腐ミルクジュースの材料

牛乳1/2カップ、果糖大さじ1 1/2、豆腐1/2箱、冷水1/2カップ、パパイヤ300グラム、氷1/2カップ

パパイヤ豆腐ミルクジュースの作り方

（１）パパイヤを洗ってスライスし、種を取り除いて切り分けます。

（２）パパイヤの角切り、牛乳、果糖、豆腐（小さく切って）、冷水、氷などをジューサーに入れてペースト状にします。カップに注いで飲みます。

豆腐は、生で食べて揚げなければ、カロリーが非常に低いです。豆腐には植物性タンパク質が多く含まれており、食べた後に満腹感が得られやすく、空腹感を和らげることができます。確かに多くの利点があるダイエッ​​ト食品です。しかし、タンパク質は消化されにくく、アミノ酸が完全ではなく、微量元素やビタミンが不足しています。したがって、牛乳（脱脂乳がよい）と高級タンパク質を含む野菜で補う必要があります。アメリカの映画スター、エリザベス・テイラーはかつて豆腐を食べることで減量に成功したことがある。

他の研究では、カルシウムの摂取量を増やすと脂肪の蓄積を減らすことができることがわかっています。豆腐と牛乳はどちらもカルシウムを多く含む食品です。毎日1000mgのカルシウムを摂取すれば、体型維持に非常に効果的です。カルシウムの最良の供給源は牛乳です。

1日の摂取カロリーが1900kcal未満で、カルシウム摂取量が1日あたり780mg未満の場合、体脂肪は増加しやすくなります。カルシウム摂取量が1000mgを超えると、体重は3〜4kg減少します。研究により、牛乳や乳製品に含まれるカルシウムは、豆類やカルシウムサプリメントよりも効果があることがわかっています。

同じカロリーを摂取した場合、カルシウムの摂取量が多いほど、脂肪の代謝が活発になり、良い体型を維持するのに役立ちます。そのため、研究者は、良い体型を維持するためには、カロリー摂取を減らし、運動を増やし、牛乳や乳製品からのカルシウム摂取を増やすことに注意を払うべきだと提案しています。

豆腐と牛乳を使って減量する場合、毎日の食事の摂取カロリーが1000カロリー未満にならないように注意する必要があります。