冷たいチャヨテサラダの作り方

街で美味しい冷菜を見ると食べたくなりますが、値段を見るとちょっと高くて、買う気にはなれません。困っています。こんな時、自分で作れたらいいのに。お金をかけずにたくさん食べられます。今日私の紹介を見たあなたはラッキーです。今日は冷菜の作り方を紹介したいからです。気に入って、ぜひ試してみてください。

ハヤトウリサラダの材料の準備

ハヤトウリ、ピーマン、ピーマン、魚介醤油、砂糖、MSG、ごま油

冷たいハヤトウリを作る手順

1. ハヤトウリを洗い、包丁で千切りにします。千切りは薄ければ薄いほど良いです。

2. 適量のピーマンとピーマンの芯を取り除き、洗って千切りにしたハヤトウリと混ぜ、沸騰したお湯に入れて水を切り、中身を取り出します。

3. 水気を切ったら容器に入れて、魚介醤油、魚介醤油、MSG、ごま油を適量加えてかき混ぜれば食べられます。

冷たいチャヨテサラダを作るコツ

1. ふっくらとしてしっかりしている新鮮なハヤトウリを選びます。スライスするときは、できるだけ薄く切るようにします。

2. 調味料を加えるときは、必ず均一に混ぜてください。

3. 沸騰したお湯で茹でることを忘れないでください。そうすることで味が良くなり、清潔さも保たれます。

4. お好みに応じて、さまざまな調味料や他の野菜を加えることができます。

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