黒豆乳を飲むことのメリット

私たちの日常生活で最も一般的な豆乳は黄色の豆乳であり、小豆、緑豆、黒豆など、他の多くの豆も豆乳にすることができ、味がさらに優れているという事実を無視しています。本日ご紹介するのは、黒豆乳です。黒豆乳は黄豆乳よりも栄養価が高いです。編集部と一緒に黒豆乳の効能を見ていきましょう。

黒豆乳の効能

1. 黒豆乳はタンパク質が豊富で、その含有量は最大36%～40%で、卵の3倍、牛乳の12倍に相当します。カロリーも低いので、太る心配もありません。

2. 黒豆乳には、人体にとって必須なアミノ酸8種を含む18種類のアミノ酸が豊富に含まれており、現代人の食生活に不足している栄養素を補うことができます。

3. 黒豆乳には19種類の油が含まれており、そのうち不飽和酸の含有量は80％と高く、吸収率は95％と高く、人体の毎日の脂肪需要を満たすことができ、血中コレステロールも低下させます。

4. 黒豆乳を定期的に摂取すると、血管が柔らかくなり、老化が遅くなり、肌に栄養が与えられ、高血圧、心臓病などの病気の治療にも効果的です。

5. 黒豆乳には健康に良いメラニンとクロロフィルが含まれており、ビタミンも豊富です。清熱、利尿促進、抗酸化作用があり、これらの効果は黄豆乳よりも高いため、毎日1杯の黒豆乳を飲むことをお勧めします。