エビとレタスのお粥の作り方と効能

エビは特に栄養価の高い食材で、レタスと一緒にお粥にすると滋養強壮効果があり、胃腸を保護し、消化吸収もしやすくなります。しかし、現代社会では料理が苦手で、エビとレタスのお粥の作り方を知らない人が多いです。そこで、今日は編集者が具体的に紹介します。エビとレタスのお粥の作り方をお伝えしながら、そのメリットもすべて書き留めて、皆さんにシェアしたいと思います。

エビとレタスのお粥の作り方と効能

1. エビとレタスのお粥の材料

エビとレタスのお粥を作るときは、エビ20グラム、レタス20グラム、米100グラムを用意する必要があります。さらに、塩とMSG、ごま油とコショウも用意する必要があります。

2. エビとレタスのお粥の作り方

エビとレタスのお粥を作るときは、米を洗って鍋に入れ、きれいな水を加えて炊きます。炊いている間にレタスを洗ってからエビを下ごしらえします。鍋の中のご飯が柔らかくなったら、レタスとエビを鍋に入れて一緒に炊きます。お粥が柔らかくなり、火が通るまで炊きます。塩とコショウを加え、MSGとゴマ油を加えて風味を高めます。よく混ぜたら、鍋から直接食べることができます。

3. エビとレタスのお粥の効能

エビとレタスのお粥の中のエビは、腎臓を養い、陽を強化し、授乳を促進し、解毒し、人体に大量のカルシウムを補給します。レタスは肝臓と胆嚢を浄化し、熱を取り除き、解毒し、神経を和らげ、睡眠を調整することもできます。そのため、エビとレタスのお粥を多く食べると、体の正常な発育を促進するだけでなく、脾臓と胃を強化し、五臓六腑の調和を保ち、がんを予防するなど、多くの機能があります。