カラフルな赤身肉とカニのお粥の材料と手順
|
今はカニが太って丈夫な時期です。どの家庭でもカニを買って食べます。新鮮なカニの食べ方はいろいろありますが、冬にはカニ粥が特に適しており、粥が人気の広東省などの地域では、カニ粥はどの家庭でも頻繁に作られるごちそうです。本日のおすすめは、2種類の野菜と豚肉を合わせた味がアップしたカニ粥です。お粥の栄養価がアップし、お粥の味わいも豊かになります。色鮮やかな赤身とカニのお粥の作り方を見てみましょう。 カラフルな赤身肉とカニのお粥の作り方1. カラフルな赤身とカニのお粥の材料 花ガニ3匹、米150グラム、ジャガイモ1個、ニンジン半分、赤身肉50グラム、生姜、塩、ピーナッツ油、チキンパウダーを適量用意します。2. カラフルな赤身のカニ粥の作り方 ステップ1：まず、花蟹をきれいにし、蟹の殻の中の蟹ペーストを取り出し、蟹の殻を剥がし、蟹の内臓を取り除きます。ステップ 2: カニの足を切り、カニの爪をナイフの背で平らにしてから、カニの体を 4 つに切ります。ステップ 3: ジャガイモとニンジンを洗って皮をむき、さいの目切りにします。赤身の肉を洗って細切りにし、生姜とネギをみじん切りにします。ステップ 4: 洗った米を鍋に入れて沸騰させ、さいの目切りにしたニンジンを加えます。ステップ 5: お粥が沸騰してから 5 分後に、さいの目切りにしたジャガイモと細切りにした赤身の肉を加えます。ステップ 6: 20 分後、カニの身とみじん切りにした生姜を鍋に入れ、少量のピーナッツ オイルを加えて再び沸騰させます。ステップ 7: 材料がフライパンにくっつかないように、しばらくスプーンでかき混ぜます。ステップ 8: 蓋をして 5 分間加熱し、みじん切りにしたネギを散らします。 |
推薦する
キビ粥の作り方 キビ粥を作る際のヒントと注意点
キビ粥は栄養が豊富で、色は黄金色で、人生で最も一般的な健康維持粥です。しかし、キビ粥を調理するときに...
竹ベゴニアの栽培方法
今日ご紹介する植物は、バンブーベゴニアという、日陰と湿気を好む植物です。日陰と湿気を好みますが、暖か...
ジャガイモを鉢に植える方法 家庭の鉢にジャガイモを植える手順
ジャガイモは日常生活でよく使われる食材です。ジャガイモは南部でも北部でも栽培されています。ジャガイモ...
クリビアの土と鉢の交換方法
クリビアの土壌と植え替えの影響クリビアを植え替えるのに最適な時期は、気温が 35 度以下、10 度以...
飲むヨーグルトに適した人は誰ですか？飲むヨーグルトに最適な人は誰ですか？
ヨーグルトは誰もが飲んだことがあると思います。ヨーグルトは生活の中で最も身近な飲み物であり、栄養価の...
マンゴスチンの効能と副作用
最近、果物市場ではマンゴスチンがたくさん売られており、多くの人がそれを買っているのを目にします。しか...
黄桃缶詰の作り方 黄桃缶詰を作るコツ
日常生活では多くの人が缶詰の黄桃を食べるのが好きですが、スーパーで売られている缶詰の黄桃の最も安いも...
リュウガンインスタント麺の甘いお粥の作り方
皆さんは龍眼インスタント麺の甘いお粥について聞いたことがあると思います。このお粥の材料はとてもシンプ...
黒豆の違い
黒豆の種類の違いは何ですか？以下に詳しく説明しますので、気に入っていただければ幸いです。黒豆黒い種皮...
コリアンダーの魔法の効果と機能、そしてコリアンダーを食べることの利点
コリアンダーは胡菜またはパクチーとも呼ばれ、日常生活でよく見かける緑の野菜です。コリアンダーには天然...
デイリリー菌豚カルビスープの作り方と効能
デイリリー、黒キクラゲ、豚スペアリブのスープを食べたことがありますか?作り方や具体的な効果をご存知で...
ヌメリキノコの効果と働き、ヌメリキノコの栄養価
ヒラタケは私たちの日常生活によく見られる菌類で、栄養価が非常に高く、味も新鮮で、さまざまな調理法で美...
鉢から溢れるほどのゴージャスな風車型多肉植物を育てる方法
ゴージャスな風車多肉植物の生育条件ゴージャスな風車多肉植物は高温環境に耐えられません。夏場は気温が3...
コリアンダーを植えるのに最適な月は何月ですか?
コリアンダーを植えるのに適した月はいつですか?コリアンダーの成長習性により、年に2回播種する必要があ...
水栽培の大根を大きく育てるにはどうすればいいですか？
水で大根を育てる方法Chlorophytum comosum は高温多湿の半日陰の環境を好みます。直...