カラフルな赤身肉とカニのお粥の材料と手順
|
今はカニが太って丈夫な時期です。どの家庭でもカニを買って食べます。新鮮なカニの食べ方はいろいろありますが、冬にはカニ粥が特に適しており、粥が人気の広東省などの地域では、カニ粥はどの家庭でも頻繁に作られるごちそうです。本日のおすすめは、2種類の野菜と豚肉を合わせた味がアップしたカニ粥です。お粥の栄養価がアップし、お粥の味わいも豊かになります。色鮮やかな赤身とカニのお粥の作り方を見てみましょう。 カラフルな赤身肉とカニのお粥の作り方1. カラフルな赤身とカニのお粥の材料 花ガニ3匹、米150グラム、ジャガイモ1個、ニンジン半分、赤身肉50グラム、生姜、塩、ピーナッツ油、チキンパウダーを適量用意します。2. カラフルな赤身のカニ粥の作り方 ステップ1：まず、花蟹をきれいにし、蟹の殻の中の蟹ペーストを取り出し、蟹の殻を剥がし、蟹の内臓を取り除きます。ステップ 2: カニの足を切り、カニの爪をナイフの背で平らにしてから、カニの体を 4 つに切ります。ステップ 3: ジャガイモとニンジンを洗って皮をむき、さいの目切りにします。赤身の肉を洗って細切りにし、生姜とネギをみじん切りにします。ステップ 4: 洗った米を鍋に入れて沸騰させ、さいの目切りにしたニンジンを加えます。ステップ 5: お粥が沸騰してから 5 分後に、さいの目切りにしたジャガイモと細切りにした赤身の肉を加えます。ステップ 6: 20 分後、カニの身とみじん切りにした生姜を鍋に入れ、少量のピーナッツ オイルを加えて再び沸騰させます。ステップ 7: 材料がフライパンにくっつかないように、しばらくスプーンでかき混ぜます。ステップ 8: 蓋をして 5 分間加熱し、みじん切りにしたネギを散らします。 |
推薦する
醜いオレンジの皮の効能と機能
アグリーオレンジピールは、アグリーオレンジという果実の皮です。強い香りがあり、乾燥させると薬として使...
魚のりとは何か、そしてそれをどのように食べるか
アイシングラスという言葉を聞いたことがある人や、アイシングラスが栄養価の高い食材であることを知ってい...
アロカシア・オドラの繁殖方法と注意点
多肉植物の観音蓮の育て方多肉植物アロカシア・オドラの繁殖方法に関しては、実際には株分け繁殖、挿し繁殖...
ピーナッツを植える場合の適切な列間隔と株間隔はどれくらいですか? 1エーカーあたり何本の植物を植えるべきでしょうか?
落花生の植え付け間隔ピーナッツは北でも南でも栽培される作物です。植え付け間隔は、ピーナッツの品種と植...
妊婦はハニーグレープフルーツティーを飲んでも大丈夫ですか？
妊婦はハニーグレープフルーツティーを飲んでもよいですか？多くの女性の友人がこの件について非常に心配し...
イサティスの根元肥料にはどんな肥料が良いのか（元肥の施肥方法）
イサティス根肥料の効果イサティスの根に施用される元肥は有機物含有量が高く、窒素、リン、カリウム、微量...
ほうれん草と卵のスープの材料と手順
ほうれん草と卵はどちらも私たちの生活に欠かせない食材で、栄養価も抜群です。一緒に食べると、肝臓を落ち...
クモの植物は花を咲かせるでしょうか？
クロロフィタムは私たちの生活の中でよく見かける鉢植えの緑化植物の一種と言えます。主に観葉植物ですが、...
唐辛子の苗木は切り詰める必要がありますか（唐辛子の木を植えるときに切り詰めて枝を取り除く時期）
ピーマンの茎は直立し、基部は木質化しており、比較的丈夫で倒れにくいです。唐辛子の植物の高さは一般的に...
竹葉胡椒の薬効と使い方
竹葉胡椒はミカン科の竹葉胡椒の果実です。山胡椒、山山椒とも呼ばれ、優れた効能を持つ伝統的な漢方薬です...
魚風味の細切り豚肉の材料と手順
魚の風味がする豚肉の細切りといえば、柔らかい肉と強い魚の風味を思い浮かべませんか？はい、今日は魚の風...
タマネギ水で咳が治るというのは本当ですか？タマネギ水の作り方
タマネギは生活の中で最も一般的な健康食材です。三大疾病を予防するだけでなく、ガンも予防します。漬け物...
塩漬けアヒル卵の作り方 塩漬けアヒル卵の簡単な漬け方
多くの人が塩漬けアヒルの卵を食べるのが好きです。これは新鮮なアヒルの卵を主原料として、漬け込んで作ら...
おいしいポテトグリッドの作り方
ポテトグリルは子供たちのお気に入りのおやつの一つですが、外で揚げ物を買うのは特に不安なので、多くの母...
豆乳のメリットとデメリット
豆乳は私たちの生活にとても身近なものです。とても伝統的な飲み物で、作り方もとても簡単です。今ではほと...