新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥を作るための材料と手順

新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥を作るための材料と手順

冬は野菜やその他の食品をバランスよく摂取することに特に注意する必要があります。今日は、この季節に最も適した新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥をご紹介します。新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥のレシピを見てみましょう。

ユリ、腎臓、豚の心臓のお粥の作り方

1. 新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥を作る

新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥を作るには、豚の腎臓、ご飯一杯、塩、豚の心臓半分が必要です。

2. 新鮮なユリ、腎臓、豚の心臓のお粥の作り方

ステップ 1: 米を洗って電気圧力鍋に入れ、適量の水を加え、時間を 40 分に設定してお粥の調理を開始します。

ステップ 2: ユリをバラバラに広げ、ユリについた泥や砂を洗い流し、表面のフィルムを取り除きます。

ステップ 3: 豚の腎臓を半分に切り、豚の腎臓の上の白い物質を取り除きます。

ステップ 4: ナイフを使用して、豚の腎臓の白い部分に沿って円を描きます。白い部分を処理した後、豚の腎臓をきれいに洗い流します。

ステップ 5: 豚の腎臓を断面から切り始めますが、腎臓を切らないでください。

ステップ 6: 切った後、ナイフを縦方向に変更して十字の線を作ります。

ステップ 7: 豚の心臓を洗い、薄くスライスします。

ステップ 8: 豚の腎臓と心臓をボウルに入れ、日本酒、塩、千切り生姜、油を加えます。

ステップ 9: 2 つをよく混ぜ、腎臓と豚の心臓をゆっくりとマリネします。

ステップ 10: お粥が完成したら、腎臓と豚の心臓を加えて 10 分間調理します。

ステップ 11: 火を止めた後、お粥に塩とコショウを加え、さらに 5 分間煮込むと、おいしい料理が楽しめます。

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