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エビ、椎茸、ほうれん草のお粥は食物繊維が豊富です。椎茸の植物性タンパク質、エビのビタミンB、ほうれん草の炭水化物が一緒に働いて、朝に十分な栄養を供給します。エビ、キノコ、ほうれん草のお粥の作り方を見てみましょう。 エビ、キノコ、ほうれん草のお粥の作り方1. エビ、キノコ、ほうれん草のお粥の材料の準備 エビと椎茸とほうれん草のお粥は、ご飯、エビ、黒椎茸、ほうれん草をメインの材料として用意し、あとは塩、ごま油などを用意します。2. エビ、キノコ、ほうれん草のお粥の作り方 ステップ1：米を洗い、30分間浸します。ステップ2：エビの殻を剥き、内臓を取り出します。ステップ 3: 黒キノコを浸し、ほうれん草を洗い、古い皮を剥いて切り分けます。ステップ4：エビを下処理した後、塩とコーンスターチで均一にこね、すすいで水を切ります。ボウルにきれいな水、油数滴、コーンスターチを加え、エビを入れてよく混ぜ、しばらくマリネします。ステップ 5: キャセロールに米と十分な量の温水を入れます。十分な量の温水が必要であり、中断して水を繰り返し追加する必要はありません。ステップ 6: お粥を米粒がほぐれて粘り気が出てくるまで煮込み、エビとキノコを加えます。ステップ 7: 10 分後、刻んだほうれん草と塩を加え、数分間調理して完成です。3. エビ、キノコ、ほうれん草のお粥の栄養価 エビ、キノコ、ほうれん草のお粥は、血液を冷やして出血を止め、腸に潤いを与え、血液と気を補給します。 |
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