キノコチキン粥の材料と調理方法
|
今日は鶏肉を使ったお粥、キノコチキン粥を紹介したいと思います。この健康維持のお粥は栄養構造に適合しており、味は美味しく、栄養が豊富で、鶏肉の滑らかな食感は人々を止められなくさせます。キノコと鶏肉のお粥の作り方を見てみましょう。 キノコ入りチキン粥の作り方1. キノコ入りチキン粥の材料の準備 キノコと鶏肉のお粥の主な材料は、米、鶏の胸肉、キノコ、適量のコリアンダーです。2. キノコ入りチキン粥の作り方 ステップ 1: お粥を炊く前に、米を洗ってきれいな水に 20 分間浸します。お粥にごま油を数滴加えてもよいでしょう。ステップ 2: 鶏の胸肉を洗い、細切りにしてボウルに入れます。塩を加えて軽くこねるとベースの風味が増します。ステップ 3: 鶏肉に料理用ワインを少し加えて風味をさらに良くし、しばらくマリネします。ステップ 4: 生姜を千切りにして鍋に入れ、水に入れて沸騰させます。ステップ5：沸騰した生姜湯に鶏肉を入れ、表面に浮かんでいる泡を取り除きながら煮ます。ステップ 6: 浸した米を水に入れ、スプーンでかき混ぜ、強火で沸騰させ、お粥をゆっくりと調理し始めます。ステップ 7: マッシュルームを洗って細切りにします。コリアンダーを細かく切ります。コリアンダーとマッシュルームを湯がいて置いておきます。ステップ 8: お粥が完成する直前にキノコを加え、さらに 10 分間調理します。ステップ 9: お粥が炊けたら火を止め、塩を少し加えて味を調え、コショウをふりかけます。ステップ 10: 盛り付ける前にコリアンダーを振りかけます。 |
推薦する
食用サボテンの食べ方 食用サボテンの食べ方
多くの人にとって、サボテンは放射線に耐えられる緑の花植物ですが、サボテンには多くの種類があり、その中...
豆腐を食べるとどんなメリットがありますか？豆腐を食べるとどんなメリットや機能がありますか？
豆腐は一年中食べられている一般的な食材です。柔らかくて柔らかい食感で、消化吸収しやすく、特に可塑性が...
ピーチガムミルクの作り方と効能
桃ガムミルクは多くの女性に愛されている健康食品ですが、その作り方についてはあまり知られていません。実...
カタバミの花が枯れたらどうすればいい？
カタバミの花が枯れた後の対処法カタバミの花が終わったら、適切な剪定をする必要があります。剪定の際は、...
特別な冷菜の作り方 特別な冷菜を美味しく作る方法
暑い夏が近づいてきました。この季節は食欲がわかないことが多く、特にさっぱりとした冷たい料理を食べたく...
カニを食べるときのタブーは何ですか？カニを食べるときの注意点は何ですか？
カニ肉は柔らかくて美味しく、多くの人が特に好んで食べる海産物です。しかし、カニは自然界では冷たい食材...
キキョウの植え付け時期と植え付け方法
キキョウの植え付け時期キキョウは環境適応力が強く、秋・冬・春の植え付けに適していますが、秋は9月から...
麻菜の効能と機能
麻菜は自然界で非常に一般的な山菜です。人間が食べることも、家畜の飼料として使うこともできます。乾燥さ...
なぜビルマキンモクセイは家庭で植えられないのでしょうか？ビルマキンモクセイの植え方
ビルマのキンモクセイの木を自宅で植えることができます。この植物は環境を美しくしますが、ビルマキンモク...
五梅丸の効果
五梅丸って聞いたことありますか？その効果を以下に紹介します。五梅丸【名称】五梅丸[出典] 熱性疾患に...
赤ちゃんの指と桃の卵、どちらが育てやすくて美しいでしょうか?違いは何ですか?
赤ちゃんの指と桃の卵の違いベビーフィンガーとピーチエッグにはいくつかの違いがあり、主に外見に反映され...
ナマコの食べ方 ナマコの正しい食べ方
ナマコは体を滋養強壮し、気血を補い、体力の衰えを和らげ、人間の健康維持に非常に有益です。ナマコを定期...
クモの巣植物に適した植木鉢の種類
クモの巣植物に適した植木鉢の種類クロロフィタムはプラスチック製の鉢や紫色の粘土製の鉢に植えるのに適し...
四神豚レバー粥の作り方
四神豚レバー粥を作る手順は実はとても簡単です。手順はほんのわずかです。以下にまとめておきます。四神豚...
ベジタリアンであることの長所と短所。ベジタリアンになることで寿命が延びるのでしょうか?
最近、健康維持のためにベジタリアン料理を好む人が増えています。ベジタリアン料理を長期間食べ続けると寿...