大麦小豆ナツメ粥の効能と作り方

麦・小豆・ナツメ粥は多くの人が食べたことがあるお粥ですが、食べた時の効能を理解したことがありますか？どうやって作られるかご存知ですか？ご存じない方は、私と一緒に大麦、小豆、ナツメのお粥の効果と作り方を見に行きませんか。

大麦、小豆、ナツメ粥の効能

1. 大麦、小豆、ナツメのお粥は浮腫を治療できる

大麦、小豆、ナツメ粥の最も重要な効果は利尿作用と浮腫の軽減であり、腎炎や腎機能不全による人体の浮腫に対して優れた治療効果と予防効果があります。

2. 大麦、小豆、ナツメのお粥は脾臓と胃を強くする

脾胃を強めることも、麦、小豆、ナツメ粥の重要な働きの一つです。その中に入っている小豆とナツメには、脾臓を強め、気血を補う作用があります。また、どちらも赤い食べ物で、心臓の経絡に入ります。一緒に調理して食べると、心臓を補うのに良い働きがあり、動悸、息切れ、心筋虚血などの症状を和らげるのに良い効果があります。

3. 大麦、小豆、ナツメのお粥の作り方

大麦、小豆、ナツメのお粥の作り方はとても簡単です。大麦と小豆50グラム、ナツメ20個、適量の氷砂糖を用意するだけです。小豆と大麦は半日前に洗ってきれいな水に浸し、浸した後取り出してきれいな水を入れた鍋に入れます。ナツメの芯を取り除き、鍋に入れて一緒に調理します。お粥がほぼ調理されたら、用意しておいた氷砂糖を加えます。氷砂糖が溶けたら、鍋の中の大麦、小豆、ナツメのお粥は食べられるようになります。